La escuela de hosteler¨ªa de Baeza cierra instalaciones por los impagos
La Consejer¨ªa de Educaci¨®n audita todos los consorcios de formaci¨®n profesional
El hotel, el restaurante y el spa que eran gestionados por la Escuela de Hosteler¨ªa Hacienda La Laguna, en Baeza (Ja¨¦n), han cerrado sus puertas coincidiendo con el final de las Navidades. Su clausura se convierte en un s¨ªmbolo del declive por el que atraviesan todos los consorcios andaluces de formaci¨®n profesional especializada, en situaci¨®n de absoluta par¨¢lisis por los impagos de la Junta y la incertidumbre que rodea el trasvase de sus activos al Ente P¨²blico Andaluz de Infraestructuras y Servicios Educativos (ISE). Una decena de estos centros en Andaluc¨ªa (todos menos la Escuela La C¨®nsula de M¨¢laga) permanecen sin actividad desde hace meses.
En la Escuela de Hosteler¨ªa de Baeza 39 trabajadores llevan sin cobrar sus n¨®minas desde el pasado abril, mientras que los 200 alumnos matriculados a¨²n no saben cu¨¢ndo se reiniciar¨¢n los cursos, pese al anuncio de la Consejer¨ªa de Educaci¨®n de que la nueva oferta acad¨¦mica estar¨ªa lista en enero. Aunque acuciado por la deuda de la Junta (que en Baeza es de casi tres millones para toda la escuela de hosteler¨ªa), el hotel, el restaurante y el spa (donde trabajaban una docena de personas) se han visto obligados a su cierre por la exigencia administrativa de la Junta de clausurar todos los centros antes de asumir la gesti¨®n desde el ente p¨²blico andaluz.
Educaci¨®n ha supeditado el pago de las subvenciones a los consorcios escuela a que tuvieran sus cuentas auditadas y fiscalizadas. ¡°No entendemos por qu¨¦ se pone ahora el argumento de la auditor¨ªa, pues hemos mandado toda la documentaci¨®n que nos ha sido requerida¡±, indic¨® una representante sindical de la Escuela de Hosteler¨ªa de Baeza.
La Junta mantiene una deuda con esos centros que ronda los 30 millones. Tan solo han cobrado parte de la deuda las Escuelas de Hosteler¨ªa de C¨¢diz e Islantilla (Huelva), la escuela de artesanos de Gelves (Sevilla), el centro de restauraci¨®n y rehabilitaci¨®n del Albaic¨ªn (Granada), y la escuela de la madera de Encinas Reales (C¨®rdoba). Y siguen a la espera, adem¨¢s del centro de hosteler¨ªa de Baeza, los de Benalm¨¢dena y Mijas (M¨¢laga) y la escuela del m¨¢rmol de Fines (Almer¨ªa). Todos aguardan a que la Consejer¨ªa finalice el trasvase de la gesti¨®n al ISE y se publique la oferta acad¨¦mica.
Los recelos por los impagos de la Junta son cada vez mayores en estos centros. En Baeza, adem¨¢s de los 38 trabajadores que no cobran desde abril hay otros 180 proveedores que esperan desde hace meses cobrar sus deudas.
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