Apuesta por una industria alimentaria ¡°competitiva y sostenible¡±

El Departamento de Desarrollo Econ¨®mico y Competitividad del Gobierno vasco destinar¨¢ 60 millones de euros en 2015 para avanzar hacia una industria alimentaria "fuerte, competitiva y sostenible", vinculada al producto local y de "calidad", seg¨²n ha anunciado la consejera, Arantza Tapia.

Tapia, junto al viceconsejero de Agricultura, Pesca y Pol¨ªtica Alimentaria, Bittor Oroz, ha presentado este mi¨¦rcoles en Bilbao el Plan de Competitividad para la Industria Agroalimentaria de Euskadi, sector en que 2013 aport¨® al PIB de Euskadi m¨¢s de 846 millones de euros y emplea a m¨¢s de 14.500personas.

Ante la presencia de un centenar de agentes del sector, Tapia ha se?alado que la industria alimentaria de Euskadi ha de ser considerada como un sector "fundamental en virtud de su aportaci¨®n a nuestra sociedad de una serie de intangibles como son la identificaci¨®n social de Euskadi con la gastronom¨ªa, las tradiciones, el paisaje o la contribuci¨®n a un medio rural vivo y al equilibrio territorial".

Tapia ha destacado que, seg¨²n datos ya "cerrados" de 2013, la facturaci¨®n del sector alcanz¨® la cifra de 3.630 millones de euros y el valor de las exportaciones se aproxim¨® a los 1.000 millones de euros. Adem¨¢s, ha se?alado que el de la industria alimentaria es un sector "ha sobrevivido bien a esta crisis, creciendo en los a?os 2012-2013 un 1,48%", y con el plan presentado este mi¨¦rcoles "lo que queremos es que crezca, se fortalezca y siga subiendo".

Para la consecuci¨®n de estos ocho objetivos, el Plan define cinco estrategias

Seg¨²n ha subrayado, el sector alimentario vasco realiza "un importante papel dinamizador del sector primario y existe un significativo grado de interdependencia entre ambos". As¨ª, ha indicado, entre los dos aportaron el 2,3% del PIB a la econom¨ªa vasca, aproximadamente 1.367 millones de euros en 2013, con un 1% de incremento respecto al a?o 2012.

El Gobierno vasco ha elaborado un Plan de Competitividad de la Industria Alimentaria (PCIA) durante 2014 con vigencia hasta 2016, que, seg¨²n Oroz, "es muy robusto" y "da respuesta a los objetivos que competen al Departamento de Desarrollo Econ¨®mico y Competitividad a trav¨¦s de la Viceconsejer¨ªa de Agricultura, Pesca y Pol¨ªtica Alimentaria, que son el desarrollo de la industria agroalimentaria y la de reforzar la competitividad del sector productor y su papel en la cadena alimentaria, entre otros.

Este plan, ha destacado Tapia, es fruto del trabajo entre el Ejecutivo vasco y los agentes de la cadena de valor: productor, transformador, distribuidor y consumidor. En el proceso de elaboraci¨®n del Plan de Competitividad de la Industria Alimentaria han participado alrededor de 50 empresas y ha reunido a un grupo aproximado de 100 personas.

Los objetivos generales marcado en el plan son el crecimiento econ¨®mico de la Industria Alimentaria; generar empleo; fijar una estrategia que potencie la eficiencia; la apuesta por la innovaci¨®n en cooperaci¨®n, como principal palanca para la competitividad y la sostenibilidad social y econ¨®mica tanto a nivel sectorial como territorial; y propiciar la Transferencia tecnol¨®gica para generar nuevos productos.

Tambi¨¦n se marca como objetivos mejorar la formaci¨®n del sector y elaborar un Plan de formaci¨®n para la Industria Alimentaria; potenciar el papel tractor de la industria alimentaria y la interrelaci¨®n con el sector primario; e incrementar la presencia y las ventas del producto alimentario vasco en los mercados local, estatal e internacional es el octavo objetivo que persigue este plan.

Para la consecuci¨®n de estos ocho objetivos, el Plan define cinco estrategias. La primera es el desarrollo y promoci¨®n de mercados promoviendo la presencia de las empresas de Euskadi tanto en ferias estatales como internacionales. Para ello, ha dicho, desde el Gobierno, junto con HAZI y las C¨¢maras de Comercio, promover¨¢n la presencia de empresas de Euskadi en ferias internacionales, pero "tambi¨¦n queremos trabajar con el sector, de tal manera que podamos identificar otro tipo de presencias internacionales que nos permitan ir m¨¢s all¨¢ de lo que se hace en las ferias".

El resto de estrategias son potenciar la eficiencia para mejorar la cooperaci¨®n, la integraci¨®n de la cadena de valor y la b¨²squeda de sinergias como medio para ganar dimensi¨®n sectorial y abordar retos no asumibles de manera individual, y definir la estrategia de Innovaci¨®n y transferencia tecnol¨®gica, as¨ª como contribuir a la financiaci¨®n de los proyectos empresariales gestionando el riesgo compartido de las operaciones a trav¨¦s del apoyo financiero, y mejorar la estrategia de Informaci¨®n y formaci¨®n. Estas cinco estrategias, a su vez, se despliegan en m¨¢s de un centenar de acciones.

El valor de las acciones desarrolladas en el marco de este plan en 2014 ha supuesto un montante de 39 millones de euros y para el 2015 se prev¨¦ alcanzar la cifra de 60 millones de euros, cantidad en la que se incluye el importe que suponen las herramientas financieras.

Para 2016, se prev¨¦ que la inversi¨®n sea "algo superior" a lo destinado en 2015 y, seg¨²n Oroz, aproximadamente de cada euro que "activa la Administraci¨®n, se movilizan otros cinco de la industria alimentaria".

En este sentido, el Gobierno vasco ha evidenciado el apoyo financiero como "una de las estrategias clave que repercutir¨¢ de manera directa y lineal en el desarrollo y consecuci¨®n de las dem¨¢s estrategias".

Por ello, adem¨¢s de mantener los programas existentes tales como el OCM del Vino, Lehiatu, Lehiatu arrantza, Lehiatu Promoci¨®n y Gauzatu, a partir de este a?o se ponen en marcha nuevas herramientas financieras, alguna de ellas en el marco del nuevo PDR 2015 -2020, y otras m¨¢s espec¨ªficas, que se est¨¢n definiendo en estos momentos y que cubrir¨¢n las necesidades de financiaci¨®n que tiene un sector "tan din¨¢mico" como la industria alimentaria de Euskadi, ha avanzado Tapia.

Para Tapia es necesario tambi¨¦n "redimensionar nuestro sector productivo", ya que, en este momento, existe "un alto grado de atomizaci¨®n en nuestra explotaciones y en nuestro sector agroalimentario". Por ello, ha apostado por "mantener el equilibrio, permitiendo el desarrollo y la competitividad del sector".