Una V¨ªa Augusta enotur¨ªstica

¡°Este sitio tiene una historia milenaria. Aqu¨ª, hace 2.000 a?os, hab¨ªa un poblado ib¨¦rico, y ya se consum¨ªa vino¡±. El relato de la bodega Can Bas, asentada entre los vi?edos de Subirats (Alt Pened¨¨s) se remonta a un pasado lejano. Su directora de enoturismo, Mireia Juv¨¦, explica que a unas decenas de metros del edificio principal se alza una capilla del siglo X, ¡°construida sobre bases prerrom¨¢nicas¡±. Y, unas centurias atr¨¢s, hubo una villa romana en el mismo lugar. Can Bas, propiedad de la bodega Pere Ventura, se encuentra justo al lado del trazado de la V¨ªa Augusta, arteria principal de comunicaciones del Imperio Romano. Una calzada que el Consejo Comarcal del Alt Pened¨¨s quiere recuperar al servicio del turismo, enol¨®gico o rural.

El Consejo planea crear una v¨ªa verde de 57 kil¨®metros, siguiendo el curso de la antigua carretera romana. Dentro del itinerario, que el ente supramunicipal pondr¨¢ en marcha el pr¨®ximo verano, se incluir¨¢n indicaciones para llegar a bodegas y cavas, adem¨¢s de se?ales para visitar elementos hist¨®ricos como iglesias rom¨¢nicas y ruinas romanas. Las empresas vin¨ªcolas, sin embargo, deber¨¢n abonar el importe de aquellos paneles que contengan informaci¨®n sobre ellos.

El itinerario, que se podr¨¢ recorrer a pie o en bicicleta, empezar¨¢ en el municipio de Gelida (Alt Pened¨¨s) y concluir¨¢ en el de Castellet y la Gornal (Baix Pened¨¨s), al sur. Entre estos dos extremos, la ruta discurrir¨¢ junto a unos ramales paralelos a la v¨ªa principal. ¡°Hemos replicado el curso de la V¨ªa Augusta en la medida de lo posible, aunque en algunos sitios no se ha podido hacer¡± al haber obst¨¢culos como carreteras, explica Jordi Montserrat, t¨¦cnico del ente comarcal. Cristina Montserrat, t¨¦cnica tambi¨¦n del Consejo, explica que alrededor del trazado se encuentran 37 bodegas, 18 establecimientos de restauraci¨®n y 11 alojamientos miembros del Consorcio de Promoci¨®n Enotur¨ªstica del Pened¨¨s.

Uno de estos hospedajes es la Masia Olivera, en Subirats. ¡°Todo lo que ayude a la promoci¨®n del excursionismo y el senderismo es un gran reclamo. Nuestro paisaje contiene mar, monta?as y ermitas¡±, sostiene Raimon Olivella, su propietario, quien cree que el itinerario puede ayudar a ¡°desestacionalizar¡± el uso de este tipo de negocios tur¨ªsticos

El itinerario ayuda a promocionar los peque?os negocios, asegura la patronal

La ruta, sin embargo, podr¨ªa crecer en un futuro pr¨®ximo. Hacia el norte, ¡°puede seguir hasta el Pont del Diable, en el municipio de Martorell (Baix Llobregat)¡±, avanza Cristina Montserrat.

Maria del Mar Torres, gerente de la patronal Instituto del Cava, ve en el turista que visita Barcelona un perfil a atraer con proyectos como el de la V¨ªa Augusta. Cree, adem¨¢s, que la creaci¨®n de itinerarios como el que recorrer¨¢ el trazado de la antigua calzada romana puede ayudar a que los peque?os negocios aprovechen el potencial del turismo vitivin¨ªcola. ¡°Un turista acude a una bodega peque?a porque ya ha recibido informaci¨®n. Si entra en el pueblo y se encuentra con una buena se?alizaci¨®n [de aquello que se puede visitar], posiblemente descubrir¨¢ m¨¢s cosas de las que se planteaba ver¡±, sostiene.

El potencial est¨¢ ah¨ª. ¡°El enoturismo ha cogido impulso. Algunos clientes nos preguntan por si se hay posibilidad de hacer alguna cata en las cercan¨ªas¡± explica el propietario de Masia Olivera. ?Existe una oferta de senderismo v¨¢lida? Por ahora no, pero lo mejor est¨¢ por llegar. ¡°Si la desarrollamos a trav¨¦s de la V¨ªa Augusta tendr¨ªa gancho. Tenemos un potencial incre¨ªble con el macizo del Garraf y la falda de Montserrat¡±, sostiene Olivella, tambi¨¦n presidente de la Asociaci¨®n Masies del Pened¨¨s. Por si fuera poco, la localizaci¨®n del Pened¨¨s es otra ventaja. ¡°Estamos a menos de una hora de Barcelona y de Port Aventura, y al mismo tiempo en un lugar tranquilo¡±, concluye Olivella.