Javier de Andr¨¦s propone crear un centro tem¨¢tico del vino en Vitoria
El candidato popular a diputado general plantea ubicarlo en la plaza de Santa B¨¢rbara
El diputado general de ?lava y candidato a la reelecci¨®n, Javier de Andr¨¦s, ha propuesto la creaci¨®n de un centro tem¨¢tico del vino "para proyectar y difundir nuestro patrimonio enol¨®gico". De Andr¨¦s ha planteado levantar el Rioja Wine Center en la plaza de Santa B¨¢rbara de Vitoria para aprovechar las "sinergias" del proyecto de revitalizaci¨®n de la Plaza de Abastos.
Esta infraestructura de ocio gastron¨®mico busca la promoci¨®n, la proyecci¨®n y la difusi¨®n de los vinos de Rioja Alavesa, uno de los principales activos econ¨®micos del sector primario alav¨¦s, adem¨¢s de una de las tarjetas de presentaci¨®n m¨¢s importantes de Alava a nivel nacional e internacional.
"Este espacio de ocio gastron¨®mico y cultural supone una gran oportunidad para complementar el tir¨®n tur¨ªstico de Vitoria, adem¨¢s de dar a conocer los valores de nuestros vinos", ha asegurado Javier de Andr¨¦s.
El diputado general de ?lava y candidato a la reelecci¨®n ha explicado que se trata de una infraestructura de ocio destinada "a la gente que nos visita, tambi¨¦n a la gente de aqu¨ª, pero especialmente enfocado a aquellos que quieren conocer a fondo nuestra gastronom¨ªa y muy especialmente nuestra enolog¨ªa".
Esta propuesta vendr¨ªa a completar la oferta de servicios y actividades previstos dentro del programa de revitalizaci¨®n de la Plaza de Abastos. "Es un espacio que aprovechar¨¢ las sinergias de la Plaza de Abastos donde adem¨¢s est¨¢ el centro del Txakoli. Ser¨ªa complementarlo con un centro dedicado a los vinos de Rioja Alavesa", ha subrayado. De Andr¨¦s ha insistido en que ser¨ªa un lugar donde la gente que venga va a poder conocer los vinos, "c¨®mo se producen, c¨®mo se desarrollan, c¨®mo se envejecen, adem¨¢s de incluir un proceso de cata y de conocimiento, y cualificaci¨®n del vino". "Se trata de vender el vino desde una perspectiva de calidad y orientada a aquellos que quieren conocernos m¨¢s profundamente".
De Andr¨¦s ha asegurado que el turismo supone el 5% PIB de Alava, "aunque aspiramos a que siga creciendo, ya que el sector servicios est¨¢ en crecimiento". "El sector servicios est¨¢ creciendo y una de las ¨¢reas en las ¨¢reas en las cuales somos una potencia es en el mundo del vino, en el mundo de la gastronom¨ªa y, en este mundo, en el cual difundimos calidad", ha afirmado.
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