El v¨ªnculo de padres e hijos
El director del sello madrile?o Subterfuge comparte con sus reto?os el gusto por el 'skate' y les ense?a los secretos del Rastro igual que su progenitor hizo con ¨¦l
1. Caribbean. El skate en mi vida siempre ha estado muy presente. De ni?o, era mi juguete favorito; de adolescente, quemaba toda la adrenalina y ya en la madurez ha sido el v¨ªnculo con mis hijos. El due?o de la tienda, J¨®se Antonio Mu?oz, Doc Caribbean, es una referencia para todos los skaters de Espa?a. All¨ª llevo mis tablas y las de mis hijos para que les hagan la ITV. (Ayala, 110).
2. Escridiscos. Ahora est¨¢ en su segunda etapa y lo llevan unos chavales. Ya no est¨¢ Pepe Escribano, que era el due?o original. All¨ª encuentro toda la m¨²sica que quiero tanto de primera como de segunda mano. Hace poco, estuve comprando un recopilatorio de ska para regalarselo a un amigo por su cumplea?os. (Navas de Tolosa, 4).
3. El Almirante. Vivo y trabajo en la calle Almirante desde hace 20 a?os y ese es mi bar. Conserva la t¨ªpica barra de bar madrile?o y detr¨¢s de ella est¨¢ el que creo que es el mejor camarero del mundo, Paulino. ?No hay un gal¨¢ctico como ¨¦l! La tortilla de patata y la ensaladilla rusa que ponen son de llorar. (Almirante, 24).
4. Where. Es una tienda de ropa en la que compro desde hace 15 a?os y por eso los due?os ya son amigos. Siempre me gusta vestir de sport pero cuando necesito algo un poco m¨¢s arreglado voy all¨ª a buscar algo que se salga un poco de lo com¨²n. (Almirante, 30).
5. Hevia y Astrolabius. Hevia tiene una carta muy tradicional y el trato que dan es excelente. El hijo mayor del fundador de Hevia, Miguel, ha abierto un sitio que se llama Astrolabius ¨Cjusto al lado¨C que podr¨ªa decirse que es la cara m¨¢s moderna de Hevia. La cocina de temporada y la casquer¨ªa la bordan. (Serrano, 118).
6. La buena cerveza. He tardado tiempo en entrar en la cultura de las cervezas artesanas porque siempre he sido de consumir cerveza de marcas tradicionales. Este establecimiento lo regentan dos hermanos, Nacho y Manu, que son dos eruditos en el tema. Si tuviera que recomendar algunas dir¨ªa la Naparbier, que se produce en Navarra, o la inglesa India Pale Ale: la IPA. (Pelayo, 5).
Un hombre del 68
7. El Rastro. Recuerdo ir con mi padre y ahora voy con mis hijos. Durante el principio de los a?os 90, que a todos nos dio un poco por el garage, El Rastro era fuente inabarcable para vestirse. Hab¨ªa una tienda de ropa de segunda mano que se llamaba Marmota pero lo que de verdad me gustaba era rebuscar y rebuscar en los puestos de la calle. (Ribera de curtidores, s/n).
8. Parque del Oeste. Ha sido y es uno de los lugares de reuni¨®n de los skaters de Madrid. ?bamos mucho pero desde hace tres a?os el deterioro es absoluto. Somos muchos los que hemos hecho iniciativas para que el Ayuntamiento lo arregle. Creo que Manuela [Carmena] lo est¨¢ haciendo muy bien en muchas cosas pero estar¨ªa bien que prestara atenci¨®n a este problema. (Paseo de Moret, 2).
9. Centro Centro. A ra¨ªz de hacer all¨ª la exposici¨®n del 25 Aniversario de Subterfuge estuve yendo todos los d¨ªas. El espacio es alucinante al igual que lo son las exposiciones que traen. Hasta febrero se puede ver la exposici¨®n de Kandinsky, que es preciosa. Pero tambi¨¦n hay talleres, ciclos y conferencias. (Plaza de Cibeles, 1).
10. El Sol. Empezamos a hacer conciertos all¨ª en el a?o 1993. Es el sitio donde siempre nos han apoyado, donde nos han visto crecer y donde nos sentimos muy queridos. Las industrias culturales hemos sufrido un vapuleo generalizado que nos ha servido para fortalecernos. Espero que el nuevo Gobierno regule la entrada de menores en conciertos y baje el 21% de IVA. (Jardines, 3).
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