Ecuador baila en San Blas

Suena una marimba esmeralde?a en el Parque del Para¨ªso. Un grupo de ni?as se preparan para mover las caderas con los colores de la bandera del pa¨ªs de sus padres. La capital es la ciudad espa?ola con m¨¢s poblaci¨®n procedente de Ecuador: casi 62.000 personas, seg¨²n cifras del consulado, viven en Madrid. Ayer celebraban su d¨ªa nacional con un evento gastron¨®mico que esperaba seis mil asistentes. Todo lo recaudado ir¨¢ a la reconstrucci¨®n de las zonas afectadas por el terremoto que sufri¨® el pa¨ªs latinoamericano en abril.

¡°Madrid es una ciudad intercultural maravillosa¡±, relataba bajo un sombrero de paja azul la c¨®nsul de Ecuador, Lorena Escudero. ¡°Ecuador est¨¢ en Usera, Carabanchel, Tetu¨¢n, Moratalaz, Vallecas y otros muchos barrios¡­ Pero hoy est¨¢ en San Blas. Espa?a fue de enorme ayuda tras el se¨ªsmo y pretendemos que nuestra cultura y gastronom¨ªa sirvan para dar las gracias¡±.

Cerca de 200 voluntarios prepararon la fiesta. Se vend¨ªa comida tradicional a cinco euros y refrescos y helados a dos. Luego las familias pasaron la sobremesa bajo ¨¢rboles llenos de banderolas de colores y bailaron con los pies descalzos al ritmo de la m¨²sica tradicional en el auditorio.

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En la misma barra donde se proporcionaba informaci¨®n de la reconstrucci¨®n tras el terremoto, se vend¨ªa colada de avena, zumo de aloe vera y fresa. Los mismos que se arremangaban ayer para tirar ca?as han recaudado 22.000 euros desde Ayuda a Ecuador en los ¨²ltimos meses y siguen sirviendo platos para ayudar a su pa¨ªs. Entre ellos est¨¢ Eder Quesada: ¡°La comida atrae a todas las culturas. Es una forma estupenda de conseguir donativos¡±, apunta confiado.

Unas casetas m¨¢s all¨¢, justo detr¨¢s del merendero, un grupo de j¨®venes se afanaban en explicar a los asistentes que hace dos meses fundaron Mantaya (sabio, en quechua) para acercar el arte a los j¨®venes a trav¨¦s de visitas guiadas a museos, y propuestas de cine y teatro.

Hasta diez mil platos tuvieron a su disposici¨®n los comensales que hicieron cola para degustar las especialidades de las cuatro regiones del pa¨ªs: las Islas Gal¨¢pagos, los Andes, la Amazon¨ªa y la costa. Hab¨ªa hornado ¡ªsimilar al cochinillo¡ª, recetas con ma¨ªz, yuca y mucha patata. ¡°Nuestra comida no es tan distinta; y nosotros nos parecemos, somos culturas de brazos abiertos¡±, apuntaba Vladimir Paspuel, que lleva 20 a?os trabajando en Espa?a para ayudar a sus compatriotas desde la asociaci¨®n Rumi?ahui. ¡°Hoy celebramos el grito de independencia, pero ahora, desde Madrid, lo que hacemos es un homenaje a las v¨ªctimas del terremoto, es otro grito distinto¡±.

La celebraci¨®n ech¨® el cierre con la m¨²sica del compositor dominicano Juan Luis Guerra, pero durante el d¨ªa, el sol y los grupos m¨¢s j¨®venes calentaron el auditorio del parque con ritmos andinos. ¡°La m¨²sica me llena el coraz¨®n de alegr¨ªa y luz, pero tambi¨¦n me produce gran tristeza¡±, confesaba Alicia, una treinta?era de ojos grandes y brillantes que aterriz¨® hace 18 a?os en Espa?a y que vive en San Blas. ¡°Este d¨ªa es un reencuentro con los amigos, que cuando eres emigrante son tus ra¨ªces. Mi barrio hoy es Ecuador, ?sabes lo bonito que es eso?¡±.