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Entre b¨ªgaros y folcl¨®ricas

La cantante de Las Chillers recorre marisquer¨ªas que "huelen a Espa?a", baila en un bar de rockeros sudados y hace terapia en una galer¨ªa de arte contempor¨¢neo

Pablo Le¨®n
Rocío Saiz, cantante de Las Chillers en la Latina.
Roc¨ªo Saiz, cantante de Las Chillers en la Latina. KIKE PARA

1. La Caleta Gaditana. Esta taberna tiene tres sucursales en Madrid, pero a m¨ª me gusta la que lleva la Mari. Es el ¨²nico sitio al que puedes ir y ver a las grandes de Espa?a en pantalla gigante. Un ejemplo: Roc¨ªo Jurado cantando con M¨®nica Naranjo. Me parece un planazo comerme unas ortiguillas viendo a esas se?oras. (Santa Isabel, 38).

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Hero¨ªnas ¡°antipostureo¡±
Encaramada a la muralla

2. San Pol de Mar. En esta zona de Madrid, en la ribera del Manzanares, nac¨ª. Y ah¨ª sigo viviendo. Tengo sentimientos encontrados. Por un lado, he renegado porque es como un pueblo donde todo el mundo te conoce ¡ªy te han visto visto besarte con tu primera pareja¡ª. Pero cuanto m¨¢s frecuento el centro, m¨¢s me gusta mi barrio y caminar por ¨¦l. Si tengo ansiedad, voy por el lado de la acera que est¨¢ asfaltado. Si estoy tranquila, voy por el otro, que es un camino de tierra. Camino salvaje, relajaci¨®n; zona asfaltada, ansiedad.

3. Marisquer¨ªa La Paloma. Este bar, min¨²sculo y de toda la vida, me maravilla. Para conseguir un hueco hay que librar una lucha de codos, porque siempre est¨¢ petado. Pero merece la pena, porque el marisco es delicioso. Soy adicta a los b¨ªgaros. Este local huele a Espa?a, cuyo aroma es a b¨ªgaros y homosexualidad. En este pa¨ªs todo el mundo es homosexual o sexualmente emprendedor. (Plaza de Cascorro, 18).

4. Twin Gallery. Esta galer¨ªa emergente de arte contempor¨¢neo la llevan cuatro chicas, tres de ellas hermanas y una de ellas adem¨¢s es dj. Aparte de que es un sitio maravilloso, ellas son muy did¨¢cticas: hacen accesible el arte contempor¨¢neo porque te resumen la trayectoria de los artistas que llevan y las obras que exponen. Voy mucho a hacer terapia. (San Hermenegildo, 28).

5. Bar Pav¨®n. En este local, junto al Teatro Pav¨®n Kamikaze, se congregan muchos actores madrile?os. Antes me dedicaba a la producci¨®n teatral, trabajaba con Yllana. En esa ¨¦poca me lo pas¨¦ muy bien, conoc¨ª a mucha gente interesante, como el equipo de ImproMadrid, y beb¨ªamos en el Pav¨®n. El mundo del teatro underground se congrega en este bar. (Embajadores, 9).

6. Ultramarinos La vida tiene sentidos. No es solo una tienda, sino tambi¨¦n un lugar en el que te puedes tomar algo. Lo llevan dos chicas y tienen cerveza artesana ¡ªde la que yo paso bastante¡ª, pero tambi¨¦n ofrecen vinos muy ricos y variados. Lo acompa?an de embutidos, como cecina, que cortan al momento. Est¨¢ todo buen¨ªsimo. (Ave Mar¨ªa, 20).

7. AMEN concept store. Esta tienda parece cara, pero es muy asequible. Tiene objetos curiosos: bustos de Mao o l¨¢mparas gigantes de Hello Kitty. Tambi¨¦n trae ropa y marcas de otros pa¨ªses. Adem¨¢s, te lo envuelven todo aunque no sea para regalo. (Calle de San Andr¨¦s, 3).

8. Lago de Casa de Campo. Me he pasado la vida all¨ª. Adem¨¢s de recorrerla en bici, llevo 14 a?os jugando a kayak-polo y entreno all¨ª. Estuve en la selecci¨®n espa?ola, pero tuve que elegir entre mi vida deportiva y la carrera art¨ªstica. Soy un juguete roto.

9. Fun House. Este local, lleno de rockeros sudados, siempre ha apostado por Las Chillers. ¡°Nunca he visto tantas t¨ªas en este bar¡±, me dijo Javier Jim¨¦nez, el due?o, en el primer concierto que hicimos. Una vez me qued¨¦ encerrada en un camerino... Y no voy a contar m¨¢s. (Calle de Palafox,8).

10. Malpica. En este restaurante se come muy rico. El due?o es muy majo, se llama Antonio y tiene un arroz negro con sepia riqu¨ªsimo. (Corredera Baja de San Pablo, 4).

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Sobre la firma

Pablo Le¨®n
Periodista de EL PA?S desde 2009. Actualmente en Internacional. Durante seis a?os fue redactor de Madrid, cubriendo pol¨ªtica municipal. Antes estuvo en secciones como Reportajes, El Pa¨ªs Semanal, El Viajero o Tentaciones. Es licenciado en Ciencias Ambientales y M¨¢ster de Periodismo UAM-EL PA?S. Vive en Madrid y es experto en movilidad sostenible.

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