El vino catal¨¢n derrota por primera vez al Rioja en los restaurantes en Catalu?a
Un informe del Incavi detalla el aumento de la penetraci¨®n de las DO catalanas, tambi¨¦n en el mercado espa?ol
Los elaboradores de vino catal¨¢n sol¨ªan tener una queja recurrente: no ser profetas en su tierra. A pesar de los reconocimientos que los bodegueros de Priorat, Montsant, Pened¨¨s o Costers del Segre, por citar solo algunas de las DO catalanas, cosechaban en gu¨ªas, ferias y cert¨¢menes internacionales, sus vinos flaqueaban cuando jugaban en campo propio, incapaces de derrotar el dominio que los vinos de Rioja ejerc¨ªan en las ventas. Por primera vez, el vino aut¨®ctono es el preferido en los restaurantes catalanes.
Lo revela el Instituto Catal¨¢n del Vino y el Cava (Incavi) en base a un informe de la consultora Nielsen. En un a?o, entre octubre de 2016 y noviembre de 2017, el consumo de vino de las Denominaciones de Origen catalanas creci¨® en Catalu?a m¨¢s de dos puntos y ya representa el 35,7%.
El empuje de los vinos catalanes es especialmente visible en el segmento restauraci¨®n, un terreno donde Rioja ostentaba una posici¨®n hist¨®rica de liderazgo. Por vez primera se ha revertido la situaci¨®n ya que las DO catalanas aparecen como las preferidas por los clientes de los restaurantes. Las DO catalanas suman un 37,4% de cuota de mercado y Rioja queda por detr¨¢s, con un 31,2%. El zarpazo ha sido destacable ya que en solo un a?o Rioja pierde tres puntos percentuales y los vinos catalanes ganan cuatro puntos. En el canal alimentaci¨®n, donde se imputan las ventas de supermercados y tiendas especializadas, el vuelco a la preeminencia riojana ya se di¨® entre 2013 y 2014.
El flamante liderazgo catal¨¢n se sustenta en el hecho que se contabilizan los resultados de las once Denominaciones de Origen que dibujan el mapa vitivin¨ªcola, esto es, Pened¨¨s, Costers del Segre, Terra Alta, Priorat, Montsant, Conca de Barber¨¤, Tarragona, Alella, Pla de Bages, Empord¨¤ y Catalu?a. Todas crecen o se mantienen con respecto a los datos de 2016, excepto Empord¨¤ y Pened¨¨s, que caen. Pened¨¨s es, junto con la gen¨¦rica DO Catalu?a, la denominaci¨®n que, por volumen, m¨¢s peso tiene.
El Incavi destaca que en Catalu?a, "se refuerza la tendencia a ganar cuota de mercado de las Denominaciones de Origen catalanas en detrimento de las grandes competidoras". Este crecimiento es m¨¢s importante en valor (8,04%) que en volumen (2,03%).
Se da la circunstancia que los vinos catalanes tambi¨¦n ganan protagonismo en el mercado espa?ol. En t¨¦rminos de litros vendidos, el a?o pasado fue el mejor de los ¨²ltimos tres ejercicios para los vinos catalanes en el mercado espa?ol. Las DO catalanas representan un 6,6% de todo el vino comercializado bajo la etiqueta DO.
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