El hotel Sof¨ªa renace tras un a?o de obras con m¨¢s propuestas de lujo
El grupo Selenta ha invertido 60 millones de euros en renovar los espacios y la oferta gastron¨®mica para abrirlos al p¨²blico local
Tras m¨¢s de un a?o de remodelaciones,?al hotel Sof¨ªa le ha cambiado la cara. Con propuestas de alto nivel, el lujoso hotel de 5 estrellas introduce un nuevo concepto en el que el dise?o, la gastronom¨ªa, y los servicios exclusivos de la hosteler¨ªa pretenden atraer no solo al p¨²blico visitante, sino tambi¨¦n a los sibaritas locales que buscan una buena oferta gastron¨®mica y de ocio adaptada a todos los sabores y presupuestos. El grupo Selenta ha invertido 60 millones de euros en este hotel de la plaza Pius XII, en la avenida Diagonal de Barcelona.
¡°Abrimos el hotel al p¨²blico local de Barcelona¡± ha enfatizado este jueves en la presentaci¨®n Jordi Maestro, director del establecimiento propiedad del grupo Selenta, que adquiri¨® el inmueble en 2003. Anteriormente denominado Gran Hotel Princesa Sof¨ªa, abri¨® sus puertas en los a?os 70, convirti¨¦ndose con el paso del tiempo en un icono de exclusividad y opci¨®n de alojamiento premium de Barcelona. Acerca de la identidad de Sof¨ªa, Jordi Mestre, presidente ejecutivo del grupo no dud¨®: ¡°Todas las Sof¨ªas¡±.
La renovaci¨®n ha afectado a todos los espacios, incluida la fachada. Desde su apertura en 1975 no se hab¨ªa realizado una obra de esta envergadura.?El hotel dispone ahora de 447 habitaciones y 18 suites de dise?o, con un precio medio que ronda los 270 euros. Las estancias m¨¢s exclusivas, las llamadas Wish, tienen un precio medio que llega a los 12.000 euros la noche. El "pistoletazo de salida", seg¨²n Maestro, ser¨¢ el Mobile World Congress, semana en la que la ocupaci¨®n prevista alcanzar¨¢ el 95%. La plantilla del Sof¨ªa es de 250 empleados, y puede aumentar en funci¨®n de la ocupaci¨®n.?
El nuevo hotel Sof¨ªa cuenta con cinco espacios gastron¨®micos: dos restaurantes, un book caf¨¦ con estanter¨ªas llenas de libros que tambi¨¦n ofrece productos de pasteler¨ªa para llevar, un espacio de ocio nocturno con m¨²sica y actuaciones en directo y un elegante bar con una imponente barra circular. "Intentamos que la t¨¦cnica llegue a la mesa, con matices tradicionales pero innovadores", ha destacado el chef Carles Tejedor, asesor gastron¨®mico de las diferentes propuestas culinarias. Opciones que tambi¨¦n se suman a los espacios de desconexi¨®n y wellness. La planta superior, adem¨¢s, tiene un espacio para albergar eventos privados con vistas de 360 grados de la ciudad.
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