La rosa amarilla crece en Sant Jordi
Los floristas esperan vender 600.000 flores de este color y siete millones de la roja tradicional
La rosa amarilla entra con fuerza en las florister¨ªas en la Diada de Sant Jordi de este a?o. La gran cita con la cultura en Catalu?a, donde calles y plazas se inundan de libros y rosas, se ver¨¢ salpicada por la presencia de 600.000 rosas amarillas, una cifra, al menos, diez veces superior a la habitual. El presidente del Gremi de Floristers de Catalunya, Joan Guill¨¦n, ha justificado este jueves la alt¨ªsima demanda debido a la campa?a de ?mnium Cultural, iniciada en marzo, que invita a la gente a comprar una rosa de este color en solidaridad con los l¨ªderes independentistas encarcelados. Desde el gremio tambi¨¦n han recibido encargos de incorporar lazos amarillos.
El llamamiento de ?mnium preocup¨®, en un inicio, al gremio de floristas. Guill¨¦n se?ala, ahora, que traer flores amarillas "ha costado m¨¢s". La demanda de estas rosas se ha disparado, as¨ª como su precio en las subastas. El 90% de las rosas que se venden en Sant Jordi, ya sean rojas o amarillas, provienen del exterior. Holanda, Colombia y Ecuador son los principales cultivadores. El Gremi de Floristers vender¨¢ la flor amarilla como un "servicio", comenta Guill¨¦n, a la ciudadan¨ªa, ya que calculan que no sacar¨¢n mucho beneficio. El precio, sin embargo, ser¨¢ el mismo para ambas rosas.
Como cada a?o, la protagonista del 23 de abril ser¨¢ la roja tradicional roja. En una rueda de prensa, junto a los representantes de los gremios de panaderos y libreros, Guill¨¦n ha explicado que los floristas esperan vender siete millones de flores rojas, un 10% m¨¢s que en 2017. El sector justifica esta elevada cifra por la "creciente recuperaci¨®n econ¨®mica" y el hecho de que la festividad tenga lugar el pr¨®ximo lunes d¨ªa laborable. El Gremi de Llibreters de Catalunya tambi¨¦n se muestra "optimista" por la venta de libros, aunque no se marca ning¨²n objetivo por el "contexto de incertidumbre actual". El a?o pasado el sector factur¨® 21,80 millones de euros, un 4% m¨¢s que en 2016.
Miquel Dornay, presidente del Consell de Gremis del Comer?, ha reivindicado la festividad en el D¨ªa Internacional del Libro en unos "momentos convulsos en los que necesitamos dar a nuestra ciudadan¨ªa motivos de alegr¨ªa". Por su lado, la directora General de Comer?, Muntsa Vilalta ha celebrado Sant Jordi como una tradici¨®n de "cohesi¨®n" entre las personas y que demuestra "como mostramos Catalu?a al mundo". La Generalitat y el Gobierno empezaron hace un a?o el camino para que Sant Jordi sea reconocida como Patrimonio Inmaterial por la UNESCO. Un proceso, ahora "parado", seg¨²n Guill¨¦n, por el actual clima pol¨ªtico y la intervenci¨®n del gobierno catal¨¢n.
El Gremi de Llibreters ha invitado a una veintena de periodistas extranjeros para que "vivan la Diada en persona" desde la Casa de les Punxes, como epicentro de la jornada, ha explicado su presidente,?Pere F¨¤bregues, que?ha reprochado a los partidos pol¨ªticos que tengan "las mejores paradas" de Sant Jordi. Desde el Gremi de Flequers, Jaume Beltr¨¢n, ha anunciado el concurso del pan de Sant Jordi para celebrar el 30 aniversario de este alimento hecho con sobrasada y nueces.
Los floristas piden menos licencias
El regidor de Comercio del Ayuntamiento de Barcelona, Agust¨ª Colom, ha anunciado que la capital catalana acoger¨¢ a 3.892 paradas de rosas, una cifra excesiva para el representante de los floristas, Joan Guill¨¦n, que considera que la ciudad est¨¢ "saturada" de puestos. Guill¨¦n ha pedido un "plan de reubicaci¨®n" de las paradas que, seg¨²n su criterio, no deber¨ªan superar las 2.500 y actualizar la ordenanza actual de 1994.
El florista tambi¨¦n ha se?alado los "3.000 puestos con cubas de agua" de personas, dice, que venden sin licencia y el "fen¨®meno de empresas que utilizan estudiantes para solicitar licencias masivamente". Colom ha contestado que el Consistorio "controla" las vendas sin licencia, pero, ¨¦ste, no puede ser "m¨¢s exhaustivo" debido a los trabajos de la Guardia Urbana de seguridad en el contexto del nivel de alerta 4 antiterrorista de Espa?a.
La polic¨ªa local intensificar¨¢ el pr¨®ximo lunes? los controles de seguridad. Como novedad, tambi¨¦n se cerrar¨¢ el tr¨¢fico la calle Consell de Cent, entre paseo de Gr¨¤cia y Rambla de Catalu?a, las dos calles que concentran la mayor¨ªa de las 980 paradas de libros que albergar¨¢ Barcelona.
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