La polic¨ªa descubre por casualidad una pizzer¨ªa con ratas en el centro de Madrid

No ha sido el cocinero Chicote, sino la Polic¨ªa Nacional. Sobre las 4.40 de este mi¨¦rcoles, una patrulla policial recorr¨ªa la calle Pr¨ªncipe de Madrid, a cinco minutos a pie de la Puerta del Sol. Los agentes se pararon a la altura del local n¨²mero siete. Aqu¨ª, en Pizzer¨ªaRo, frenaron en seco. Les llam¨® la atenci¨®n una rata, muerta, sobre las pizzas del mostrador de cristal que da a la calle. Se quedaron perplejos. Como la Polic¨ªa Nacional no tiene competencia sanitaria para inspeccionar estos locales, avisaron a la Polic¨ªa Local. Minutos despu¨¦s, la situaci¨®n fue peor.

¡°Cuando llegaron los compa?eros no hab¨ªa ning¨²n cliente en el local¡±, cuenta un portavoz de la Polic¨ªa Municipal. ¡°El negocio estaba abierto porque abre las 24 horas. A esa hora solo hab¨ªa un empleado, los compa?eros le identifican y le dicen que han visto m¨¢s ratas¡±. El empleado les da permiso para bajar al s¨®tano: m¨¢s ratas. Y heces de los roedores.

El mismo portavoz cuenta que la patrulla policial solicit¨® la presencia inmediata de t¨¦cnicos de sanidad para el cierre del negocio. ¡°Hemos hecho una inspecci¨®n y han quedado reflejados los graves problemas. Los due?os del local no se han querido presentar. Y, seg¨²n nos cuentan, tampoco ten¨ªan solicitada la licencia de actividad¡±. Ahora los t¨¦cnicos de Salud del Ayuntamiento est¨¢n evaluando si cerrar el negocio, seg¨²n fuentes de Madrid Salud. La delegada de Seguridad y Emergencias del Ayuntamiento, Inmaculada Sanz (PP), anunci¨® el precinto del local para "evitar cualquier tipo de problema para los ciudadanos" ya que las circunstancias no eran "las adecuadas a nivel sanitario".?

A las 8.07 el informativo de Telemadrid contaba la noticia in situ con una periodista en la puerta del local. El c¨¢mara realiz¨® un zoom por el suelo y, efectivamente, all¨ª segu¨ªan varias ratas, alguna del tama?o de un conejo, deambulando por el local a sus anchas. El empleado que se encontraba trabajando no quiso salir en la televisi¨®n, pero seg¨²n el canal auton¨®mico ha confirmado que la situaci¨®n del negocio era lamentable y que incluso ¨¦l se encontraba muy a disgusto.

A lo largo de esta ma?ana numerosos mensajes difundidos en redes sociales afirmaban que el negocio pertenec¨ªa a Papizza, una cadena de pizzas muy conocida en Madrid que cuenta con 24 establecimientos en toda Espa?a. ¡°Esto no es un negocio nuestro desde diciembre de 2016¡±, cuenta por tel¨¦fono ?ngel Andreo, portavoz de comunicaci¨®n de la marca. ¡°Nosotros rompimos el contrato porque la situaci¨®n del negocio era lamentable: hab¨ªa impagos y temas sanitarios que no son de nuestra marca, pero no sabemos si es el mismo responsable¡±.?

Hace cuatro a?os ocurri¨® un caso semejante en una panader¨ªa de la cadena Granier en la calle Alcal¨¢, 379, en Madrid. En aquella ocasi¨®n, fue un grupo de viandantes el que dio la voz de alarma. Y grabaron un v¨ªdeo donde se ve¨ªa a las ratas d¨¢ndose un homenaje con los panes y bocatas en el mostrador, como en esta c¨¦ntrica pizzer¨ªa.???

Esta ma?ana, en la aplicaci¨®n de Tripadvisor, donde cualquier cliente puede comentar qu¨¦ le ha parecido la comida, Pizzer¨ªaRo contaba con seis opiniones: cinco excelentes y una p¨¦sima. ¡°Pizza, pastas y m¨¢s¡­ elaboraci¨®n artesanal. Calidad, variedad y buen servicio. En verano suelen tener mojito¡±, cuenta el usuario Aitorpana. ¡°Estaba paseando a hora tarde de madrugada por el centro y me encuentro esta pizzer¨ªa, com¨ª un plato de pasta rellena de trufa y salsa de quesos buen¨ªsima¡±, dice otro. "25 minutos esperando es de ser paciente. ?12 llamadas a su tel¨¦fono y.... no responden! Ser¨¢n pizzas tremendas en su local, pero nosotros jam¨¢s lo sabremos". Este era el ¨²nico comentario p¨¦simo. Hasta ahora.?