El men¨² del A?o Nuevo lunar

El A?o Nuevo Lunar vino, como cada a?o, con sabor agridulce. Dejando de lado c¨®mo algunos medios han estigmatizado injustamente a comunidades racializadas con el coronavirus, ha sido una semana llena de orgullo. El mismo d¨ªa en el que festej¨¢bamos la primera noche del a?o nuevo con la familia, se celebraba la gala de los Goya, con un director de la di¨¢spora asi¨¢tica entre los nominados: Jiajie Yu Yan, en la categor¨ªa a mejor cortometraje de ficci¨®n con Xiao Xian. Adem¨¢s, tuve el honor de participar en la fiesta de ratones nocturnos, en el escenario del A?o del Rat¨®n de Usera junto a DJ Yang y artistas urbanos asi¨¢tico-descendientes como Lowelto & Kaiks y Yowai.

Todo esto acompa?ado de cuatro platos que nunca faltan en casa, ya que se considera buena suerte comerlos los primeros 15 d¨ªas del a?o nuevo: nian gao, empanadillas chinas, tang yuan y naranjas. En muchas ocasiones he dicho que la comida es parte muy importante de mi vida, sobre todo a la hora de conectar y forjar mi propia identidad como alguien de la di¨¢spora taiwanesa. En este caso, cada comida simboliza elementos que ayudan a que el a?o sea m¨¢s redondo.

El nian gao que, traducido al espa?ol significa algo as¨ª como ¡°a?o alto¡±, simboliza m¨¢s ingresos, una posici¨®n m¨¢s alta, el crecimiento de los ni?os y, en general, la promesa de un a?o mejor.

Las empanadillas chinas son una de las comidas m¨¢s importantes del a?o nuevo. Dado que su forma es similar a la de los antiguos lingotes de oro o plata, simbolizan la riqueza. Tradicionalmente, los miembros de la familia se re¨²nen para hacer empanadillas la v¨ªspera de A?o Nuevo. A veces se esconde una moneda en el relleno de una de ellas, aunque en mi familia la sustituimos por una almendra.

Los tang yuan, hechos de harina de arroz glutinoso, generalmente se comen en familia. La forma redonda de las bolas y de los cuencos donde se sirven simboliza la uni¨®n familiar y que todo se desarrollar¨¢ sin problemas en el a?o nuevo. Por ¨²ltimo, la naranja representa abundancia y felicidad, ya que se parece al sol y est¨¢ alineada con el principio yang (positivo).

Hay familias que tienen la tradici¨®n de comer un pescado entero en a?o nuevo, aunque yo no la sigo desde que me hice vegetariano, ya que la palabra pescado, yu, suena igual que ¡°abundancia¡± y ¡°deseo¡± en chino, por lo que el pescado simboliza un deseo de abundancia para el pr¨®ximo a?o.

Junto con el zodiaco (este a?o es el a?o de la rata), el A?o Nuevo lunar tiene muchos otros s¨ªmbolos importantes, como el color rojo, que representa la buena suerte y la felicidad. Una de las tradiciones m¨¢s populares durante esta ¨¦poca, de la que hablamos hace un a?o en esta misma columna, es dar hong bao, un sobre rojo con dinero, a los ni?os peque?os. ?Feliz a?o de la rata!