Pantallas y cadenas a fuego lento

M¨¢s que pesadilla, lo de Alberto Chicote ha sido un sue?o de popularidad. Dio las campanadas y su programa de laSexta ha sido un campanazo de audiencia (m¨¢s del 12% de cuota de pantalla y tres millones de espectadores) que tendr¨¢ continuidad en 2013. Una buena secuela ser¨ªa ver si los restaurantes supuestamente encarrilados en Pesadilla en la cocina vuelven a las andadas.

Animados por el tir¨®n de la cocina espect¨¢culo, el canal Nova de Antena 3 (que ya emite a diario programas culinarios como el de Bruno Oteiza, sobre tendencias modernas) ha fichado a Rodrigo de la Calle. El chef gastrobot¨¢nico de Aranjuez conducir¨¢ Cocina conmigo, adaptaci¨®n ¡ªa cargo de Bainet TV, productora de los programas del veterano Karlos Argui?ano¡ª de Cookalong live, programa de Gordon Ramsey en la brit¨¢nica Channel 4.

El espacio de Nova, en proceso de grabaci¨®n, se emitir¨¢ (con fecha por concretar) un d¨ªa a la semana (posiblemente s¨¢bado). Antes de cada programa se calentar¨¢ el fuego por Internet con recetas en v¨ªdeo, y durante la emisi¨®n el p¨²blico participar¨¢ cocinando desde sus casas. ¡°Es un formato muy divertido, con un ritmo ¨¢gil¡±, comenta De la Calle, que realizar¨¢ ¡°una cocina ligera, sana y f¨¢cil de hacer¡±. En la hora que dura el espacio, el chef se medir¨¢ en los fogones con un invitado; ambos ejecutar¨¢n un primer plato, un segundo y el postre y cuatro amigos juzgar¨¢n el resultado. Tambi¨¦n habr¨¢ reportajes relacionados con productos o los gustos de las figuras invitadas. Hasta el momento, el plantel de Cocina conmigo incluye a los actores Juan Echanove, M¨®nica Estarreado y Laura Dibildos; la reportera de El Intermedio Usun Yoon, la nadadora Gemma Mengual y el monologuista Leo Harlem.

¡°No se equivocan las teles en lo que hacen. Buscan entretenimiento y audiencia¡±, opina Echanove sobre la abundancia del gastroespect¨¢culo. Pero el actor, premio Nacional de Gastronom¨ªa por su programa para TVE junto a Imanol Arias Un pa¨ªs para com¨¦rselo, echa de menos ¡°m¨¢s innovaci¨®n y creatividad¡± frente a ¡°tanta compra de formatos¡±. ¡°Montar un decorado es m¨¢s c¨®modo y barato que viajar¡±, a?ade. ?l por su parte est¨¢ cocinando un proyecto online para mostrar sociol¨®gicamente el pa¨ªs a trav¨¦s de la gastronom¨ªa¡±.

Los formatos son adaptaciones del famoso 'telechef' Gordon Ramsay

TVE s¨ª se lanzar¨¢ por toda Espa?a, anuncia la cadena p¨²blica, para grabar MasterChef. De nuevo es una versi¨®n de ¨¦xito mundial (emitido en 145 pa¨ªses) de un producto avalado por Gordon Ramsay, que populariz¨® la Pesadilla en la cocina original (Kitchen nightmares) y que es el chef m¨¢s medi¨¢tico ¡ªjunto con el provocador estadounidense Anthony Bourdain¡ª de la televisi¨®n anglosajona. MasterChef es un programa de fiera competici¨®n con j¨®venes aprendices. Con la coproducci¨®n de Shine Iberia, RTVE ha iniciado los castings, de los que saldr¨¢n 15 personas. Figuras de la cocina ser¨¢n los jueces de su talento.

Adem¨¢s, TVE mantendr¨¢ en La 1 un espacio gastron¨®mico que funciona bien dentro del magac¨ªn de tarde + Gente y que ¡°quiere mostrar la cocina espa?ola contempor¨¢nea e influyente en el mundo¡±, afirma su coordinadora, Sara Cucala.

La cadena especializada Canal Cocina est¨¢ grabando la segunda temporada de Cocineros espa?oles por el mundo, en la que dedicar¨¢ un espacio de lunes a viernes a los blogueros cocineros. En enero apuesta por los programas de la exmodelo brit¨¢nica Lorraine Pascale y la cocina f¨¢cil de la australiana Donna Hay.

En Telecinco, con ecos del estilo viajero y cercano a los productores de Echanove y Arias, Jos¨¦ Ribagorda conduce una serie basada en su libro Cocineros sin estrella. Con emisi¨®n los domingos, el espacio se completa en la Red con recetas y v¨ªdeos de los recorridos en busca de sabores cotidianos. Algo que ya todas las cadenas hacen. La pantalla de la televisi¨®n no es el ¨²nico escaparate para conquistar al p¨²blico.