Arola reabre ma?ana su restaurante tras llegar a un acuerdo con Hacienda
Gastro fue precintado el 24 de junio por deudas con la Agencia Tributaria y la Seguridad Social
Justo dos semanas despu¨¦s de que Hacienda precintara la bodega, la cocteler¨ªa y la mesa dispuesta en la cocina del restaurante Arola Gastro, del chef Sergi Arola, dos estrellas Michelin, hoy se ha levantado el embargo al establecimiento tras llegar a un acuerdo con Hacienda y la Seguridad Social.
"Ahora empieza lo m¨¢s dif¨ªcil", ha dicho a Efe Arola, que junto a su mujer, Sara Fort, jefa de sala, han acudido este mediod¨ªa al restaurante, con el fin de ponerlo en marcha y ma?ana ofrecer los primeros servicios.
El chef no ha querido desvelar los detalles del acuerdo alcanzado para solventar la deuda reclamada, que asciende a 148.000 euros con la Agencia Tributaria y 160.000 con la Seguridad Social. En su momento, hab¨ªa declarado que Hacienda no hab¨ªa aceptado el plan de viabilidad para ponerse al d¨ªa con las deudas. El restaurante emplea a 14 personas.
Arola hab¨ªa puesto a la venta su chalet de dos plantas situado en el distrito de Chamart¨ªn por 825.000 euros, tras haber rebajado su precio 75.000 euros. Hoy tambi¨¦n ha puesto en venta su moto Harley Davidson a trav¨¦s de la red social Twitter adjuntando una fotograf¨ªa del veh¨ªculo. "Queridos todos, me veo obligado a vender mi peque?a", reza el anuncio de Arola.
En su momento, tanto Sergi Arola como Sara Fort calificaron de "inexplicable" la acci¨®n ejecutiva de la Agencia Tributaria y reconocieron que sin los espacios embargados les era "imposible" atender su trabajo "en los est¨¢ndares de servicio y de atenci¨®n que se espera" de un local de la categor¨ªa de Gastro.
Sergi Arola (Barcelona, 1968) mont¨® Gastro en Madrid en 2008 con Sara Fort (1971). Adem¨¢s de en Madrid, el 'chef' tiene restaurantes en Barcelona, Portugal, S?o Paulo, Chile y Bombay.
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