Fox Espa?a produce un nuevo programa culinario, ¡®Cocina2¡¯

Fox International Channels Espa?a se estrena en la producci¨®n de un contenido de no ficci¨®n con Cocina2, una serie de 15 episodios de media hora de duraci¨®n que a¨²na los viajes y la gastronom¨ªa, realizada en colaboraci¨®n con Shine Iberia (MasterChef), que supone la primera incursi¨®n de la compa?¨ªa en este tipo de producci¨®n a nivel local.

Cocina2 propone un viaje gastron¨®mico a trav¨¦s de una quincena de localidades de Espa?a de la mano de dos reputados chefs, Sergio y Javier Torres, galardonados con una estrella Michelin. En cada entrega, los gemelos Torres llegan a una ciudad diferente, siempre en busca de las mejores materias primas del territorio y con el objetivo de mostrarnos las riquezas que se esconden en nuestros mercados. La serie se estrenar¨¢ el pr¨®ximo 1 de abril (20.30) en el canal Viajar, propiedad de FOX International Channels, y, todav¨ªa sin fecha de estreno, en Television Espa?ola (TVE), que ha adquirido los derechos de emisi¨®n en abierto.

En los episodios de Cocina2, Sergio y Javier Torres buscan las tradiciones culinarias de cada sitio al que llegan. En su gira a trav¨¦s de nuestro pa¨ªs se detienen en Cordoba, O?Grove, Ezcaray, Guadalajara, Segovia, M¨¢laga, Logro?o, Cuenca, Ja¨¦n, Castell¨®n, Valencia, Santiago, Cambados, J¨¢vea y Madrid. Un nuevo destino, es una nueva aventura, tanto en los fogones como en lo referente a los ingredientes m¨¢s t¨ªpicos de la zona, siempre de primera calidad y adquiridos por los Torres en mercados tradicionales. Una vez decidido el plato que se va a preparar, los gemelos se ajustan el delantal para presentarnos dos maneras distintas de cocinar un mismo alimento. As¨ª, en todos los programas nos propondr¨¢n dos men¨²s diferentes, uno m¨¢s tradicional y otro m¨¢s vanguardista, elaborados con los mismos ingredientes.

Pero Sergio y Javier no est¨¢n solos en esta aventura. El programa cuenta con la participaci¨®n de prestigiosos cocineros, con quienes se encontrar¨¢n en algunas de las 15 ciudades elegidas, para enriquecer el espacio con otras formas de ver la cocina. Participar¨¢n Dani Garc¨ªa, Francis Paniego, ?scar Velasco, Beatriz Sotelo, Xoan Crujeiras, Manolo de la Osa, Loles Salvador, Yayo Daporta, Javier Olleros e Ignacio Echapresto entre otros, sumando 11 estrellas Michelin entre todos.