Lorena Paricio, de un estudio sobre la carne de toro de lidia a representante de la afici¨®n catalana

Lorena Paricio, nacida en Catalu?a hace 40 a?os, trabaja como enfermera de atenci¨®n primaria y especialista en Diet¨¦tica y Nutrici¨®n, en un ambulatorio de Barcelona, y compagina esta actividad con un comprometido activismo taurino. Desde enero de 2021 es presidenta de la Federaci¨®n de Entidades Taurinas de Catalu?a y el pasado mes de mayo fue nombrada coordinadora de la Plataforma de Aficionados por la Tauromaquia.

Lleg¨® al mundo de los toros a trav¨¦s del estudio, est¨¢ convencida de que la fiesta tiene futuro (¡°si en Catalu?a, que es el lugar m¨¢s dif¨ªcil, sigue habiendo afici¨®n, hay esperanza¡±, afirma), pero tambi¨¦n opina que el aficionado no se puede limitar a pasar por taquilla ¡°y necesita pelear por un papel m¨¢s protagonista¡±.

Cuenta Paricio que, cuando era peque?a, acompa?aba, de vez en cuando, a su madre a los toros, pero que, m¨¢s que el propio espect¨¢culo, le causaban una mayor impresi¨®n los numerosos mensajes antitaurinos que recib¨ªan los j¨®venes en Catalu?a, ¡°de modo que si no creces junto a gente del toro, la afici¨®n no te llama¡±. Y as¨ª, se mantuvo al margen de la fiesta hasta que decidi¨® ampliar su formaci¨®n y, empujada por la curiosidad, investig¨® sobre la carne del toro de lidia para el trabajo fin de carrera.

¡°Cuando estaba descubriendo los toros, el Parlament decidi¨® prohibirlos, dije que no y me hice aficionada por ilusi¨®n y por rabia¡±

¡°Entonces, apenas se hab¨ªa analizado sobre este asunto, y descubr¨ª que es un superalimento, asimilable al cerdo ib¨¦rico¡±, afirma Paricio; ¡°pero el estudio me llev¨® a descubrir un mundo previo y nuevo para m¨ª: la vida del toro en el campo, las castas fundacionales, las ganader¨ªas¡­ y supe que aquellos mensajes antitaurinos que recib¨ªa no dec¨ªan la verdad; ah¨ª comenz¨® su afici¨®n a los toros¡±.

¡°Con m¨¢s de 20 a?os empec¨¦ a entender lo que sucede en el ruedo¡±, continua Paricio; ¡°y cuando yo estaba descubriendo ese mundo, viene el Parlament y nos dice que los toros hay que prohibirlos, y dije que no, que no me daba la gana aceptar la decisi¨®n de los pol¨ªticos. En otras palabras, me hice m¨¢s aficionada no solo por ilusi¨®n, sino tambi¨¦n por rabia¡±.

La afici¨®n dio paso al compromiso, y se integr¨® en la Uni¨®n de Taurinos y Aficionados de Catalu?a (UTYAC), de la que fue secretaria durante nueve a?os. ¡°Ese fue un movimiento, a¨²n vigente, que naci¨® con el objetivo de unir a la afici¨®n catalana y a los profesionales; organizamos muchas actividades, entre ellas varios congresos, y nos hicimos ver. No ten¨ªamos toros, pero s¨ª una afici¨®n viva¡±.

Despu¨¦s, desde diciembre de 2020, Lorena Paricio es presidenta de la Federaci¨®n de Entidades Taurinas de Catalu?a, que lidera a las siete pe?as existentes en esa Comunidad Aut¨®noma.

¡°Desde esta entidad¡±, prosigue, ¡°defendemos la fiesta con los escasos medios que tenemos, ponemos en marcha seminarios y conferencias, hemos recuperado la Gala de la Tauromaquia catalana, mantenemos una activa presencia en las redes sociales y tambi¨¦n un discreto di¨¢logo con los pol¨ªticos¡±. Y todo ello lo hacen con el apoyo de una subvenci¨®n de 2.000 euros que les ha concedido por segundo a?o la Diputaci¨®n Provincial de Barcelona y las cuotas de los asociados.

Otro detalle curioso es que la federaci¨®n cuenta con una sede f¨ªsica, un piso en el barrio de El Ensanche de la capital catalana, propiedad de la Generalitat, cedido en los tiempos del presidente Jordi Pujol. ¡°Resulta parad¨®jico, pero as¨ª es la realidad¡±, comenta Paricio. ¡°Pujol visit¨® en su d¨ªa esta sede, nos dedic¨® unas palabras y nos hicimos fotos con ¨¦l; yo creo que estuvo tantos a?os en el poder porque ten¨ªa contento a todo el mundo¡±.

Otro de los objetivos de la federaci¨®n es establecer relaciones con las organizaciones de car¨¢cter nacional que les puedan prestar apoyo, tales como la Fundaci¨®n Toro de Lidia, la Uni¨®n de Federaciones Taurinas de Espa?a o la Plataforma de Aficionados por la Tauromaquia.

¡°Necesitamos aficionados activistas; no debemos conformarnos solo con pasar por taquilla, hay que pelear por tener voz¡±.

Esta ¨²ltima se cre¨® en abril de 2022, la integran 23 pe?as y clubes taurinos de distintos puntos de Espa?a, y su objeto fundacional se basa en recuperar el papel protagonista de los aficionados, exigir a las administraciones p¨²blicas el cumplimiento de la ley que declara la tauromaquia como patrimonio cultural, y trabajar por la unidad de todos los sectores taurinos.

Lorena Paricio fue elegida coordinadora de este grupo el pasado mes de mayo, y comenta que la idea ¡°tiene muy buena pinta y exige mucho esfuerzo¡±, pero ¡°las sensibilidades y las necesidades son muy diversas en los distintos territorios¡±.

No obstante, asegura que no dudaron en participar para aprender de los dem¨¢s, ¡°y alertarlos: tened cuidado, porque lo que nos pas¨® a nosotros (la prohibici¨®n de los toros por parte del Parlament en 2010) le puede pasar a cualquiera¡±, a?ade.

Con motivo del ¨²ltimo proceso electoral, y en nombre de la Plataforma, envi¨® cartas al PSOE y PP pidi¨¦ndoles que incluyeran la tauromaquia en sus programas electorales, pero las respuestas, a su juicio, fueron decepcionantes. ¡°En ambos casos sabemos que nuestra petici¨®n lleg¨® a las esferas superiores¡±, comenta; ¡°pero los socialistas no respondieron, y el partido de Feijoo nos dijo que lo tendr¨ªan en cuenta, pero no hicieron nada¡±.

Pregunta. ?Qu¨¦ papel juega hoy el aficionado en la fiesta de los toros?

Respuesta. Poca cosa. La sensaci¨®n que tenemos y el motivo de nuestra queja es que no tenemos voz, y no nos hacen caso, a pesar de que el aficionado es quien mantiene el espect¨¢culo. Aquel que se siente decepcionado deja de ir a la plaza, y no hay m¨¢s.

P. Pero el ¨²nico culpable, entonces, no es el sector¡­

R. Necesitamos aficionados activistas; no debemos conformarnos solo con pasar por taquilla. Debemos pelear por tener voz.

A pesar de todo, Lorena Paricio se muestra optimista sobre el futuro. ¡°Claro que s¨ª¡±, enfatiza. ¡°Si en Catalu?a sigue habiendo afici¨®n, c¨®mo no va a haber esperanza en el resto de Espa?a. Aqu¨ª existe una escuela taurina privada a la que acuden chicos y chicas muy j¨®venes que no proceden de familia taurina a excepci¨®n de uno, y esa es la raz¨®n m¨¢s fuerte para ser optimistas¡±.

P. ?Pero habr¨¢ alg¨²n d¨ªa toros en Catalu?a?

R. Esa es la gran pregunta. Si Bala?¨¢ [due?o de la plaza Monumental de Barcelona] quisiera¡­ Cuando habl¨¦ con ¨¦l me lo dej¨® bien claro: la situaci¨®n sociopol¨ªtica catalana no le permit¨ªa ofrecer toros. No depende de los aficionados, que solo podemos ser pesados y hablar con los pol¨ªticos para que el edificio no se dedique a otros menesteres.