El "croupier" una profesi¨®n atractiva por su rentabilidad

??Hagan juego, se?ores. Hagan juego! ?No va m¨¢s ... ! ? Estas son las voces que se oyen nada m¨¢s franquear la puerta del Centro de Estudios de Juegos de Azar de Madrid. Todo funciona como si de una sala de juego se tratase. Ocupa este centro el inmueble de una villa, en una zona residencial de Madrid. Y est¨¢ dedicado a la ense?anza de una nueva profesi¨®n que acaba de nacer en Espa?a, tras casi cincuenta a?os, la de croupier, galicismo que significa ir a la grupa detr¨¢s de otro, o servidor de mesas de juego, en espa?ol, que talla por cuenta de la banca.En este trabajo tienen muchos espa?oles puestas sus mejor-es esperanzas, parangon¨¢ndole con el de otros casinos en el extranjero. Su director, Teodoro Bucsinszky, nos explica cordialmente, con su gran experiencia en organizaci¨®n de casinos internacionalmente, en un castellano con acentos alemanes: ?Inauguramos estos cursos el d¨ªa 2 de mayo, con gran ¨¦xito. Funcionamos como academia t¨¦cnica autorizada por el Ministerio de Trabajo, hasta que salga legislaci¨®n sobre los juegos y sobre estos centros.?

Ruleta, punto y banca, bacarr¨¢, blac-jack, as¨ª como bin-keno o bul, son las disciplinas que se imparten. Todo lo necesita saber un buen crupier, aunque despu¨¦s se especialice en uno solo de ellos.

En un sal¨®n del piso superior espera un alumno sentado en la gran mesa de ruleta francesa, que ocupa el 50 % del espacio. ?Espero para examinarme.? ?Anteriormente he realizado un examen de cada especialidad, ¨¦ste es el final de todo.? Manuel Gonz¨¢lez S¨¢ez est¨¢ algo nervioso. Es de Vigo y vive en Madrid, anteriormente trabajaba en una guarder¨ªa infantil con sus hermanos y tiene el t¨ªtulo de t¨¦cnico electromec¨¢nico. Pedimos permiso para presenciar la prueba y el profesor le pregunta desde las clases de madera m¨¢s convenientes para una mesa, hasta los n¨²meros que tiene cada ruleta, c¨®mo se dividen en el pa?o, cu¨¢nto se paga en cada caso concreto. A indicaci¨®n del profesor coge el rastrillo y deja las hipot¨¦ticas fichas premiadas.

Es el primer alumno de este cen tro con contrato de trabajo a la vista. Con el t¨ªtulo en la mano el profesor le desea suerte y le damos la enhorabuena.

En el piso de abajo asistimos a una clase de bacarr¨¢ a dos pa?os, as¨ª nos lo dicen. Felipe Castro Guerra ha sido maitre de hotel en el Meli¨¢ Castilla durante cuatro a?os y director general de restaurante, bar americano y discoteca en el hotel Praga, pertenece a la primera promoci¨®n de esta escuela y viene para hacer pr¨¢cticas. Ha dejado la profesi¨®n de hosteler¨ªa y proyecta dedicarse a la de croupier. ??Por qu¨¦??, le preguntamos. ??Considera m¨¢s ventajosa esta nueva profesi¨®n?? ?Es m¨¢s rentable lo de croupier, creo yo, no se sabe qu¨¦ sueldos habr¨¢, ni qu¨¦ incentivos, pero ser¨¢ m¨¢s interesante?. Ram¨®n Maga?a trabaja tambi¨¦n de barman en Tabanillos Pub, de la calle de Serrano: ? En hosteler¨ªa ha habido una avalancha enorme y aqu¨ª hay muchos puestos que cubrir todav¨ªa. ?

Ventajas econ¨®micas

Asisten a las clases los s¨¢bados alumnos de todos los sitios de Espa?a, desde Bilbao y San Sebasti¨¢n, a Ciudad Real y otros lugares Un croupier, nos dicen, podr¨ªa llegar a ganar m¨¢s de 100.000 pesetas al mes. Pero para eso hay que trabajar fuerte y acreditarse. No s¨®lo es eljuego, son otros incentivos.En un principio, la legislaci¨®n de nuestro pa¨ªs prev¨¦ que estos puestos sean ocupados en un 25 % por espa?oles, un 50 % el segundo a?o, hasta llegar a cubrir todas las plazas por nacionales. Este centro ahorrar¨¢ la contrataci¨®n de mucho personal especializado, que se precisa en un principio.

Para el mes de diciembre es muy posible que se abran los primeros casinos en Espa?a. Se especula sobre el n¨²mero de los mismos, pero todav¨ªa no hay nombres definitivos.Cada mesa de ruleta, que es el juego rey en un casino, necesita cuatro servidores, si es francesa, y tres, si es americana. Pero un buen casino, si se precia de tal, necesita tres turnos para cada punto de j uego. Miguel Mateos, de Madrid, que se ha especializado en ruleta americana y francesa, y que antes trabajaba en deocraci¨®n, cree que el trabajo que hace ahora en estos estudios le servir¨¢ de mucho ante la pr¨®xima pr¨¢ctica profesional de croupier.

Sorprende que profesiones como la de ingeniero de telecomunicaciones o ingeniero t¨¦cnico de obras p¨²blicas, por citar alg¨²n caso, concurran a ¨¦sta, tambi¨¦n como soluci¨®n econ¨®mica de vida.

Antonio Costa, por ejemplo, ha elegido la nueva profesi¨®n porque es m¨¢s rentable y de m¨¢s porvenir que la que ten¨ªa. Ejerce ya en el C¨ªrculo de Bellas Artes, aunque sus aspiraciones son m¨¢s altas. Industriales, administrativos, ingenieros, cajeros, agentes de ventas, estudiantes, empleados de banca, son los aspirantes para cubrir, seg¨²n c¨¢lculos, alrededor de 2.000 nuevas plazas te¨®ricas en los casinos de Espa?a.

El profesor Hermida se preocupa de que todos los alumnos tengan fichas y aprendan a explicar las posturas ante el juego. Finalmente nos dice que a ning¨²n croupier le interesa ser profesor, porque en la profesi¨®n se gana el doble. Procede de una profesi¨®n que prefiere ocultarnos y lleva veintid¨®s a?os por los casinos de Francia. ?Ense?ar esto a se?ores que no lo han visto nunca es un poco duro y tiene bastante responsabilidad. ? ?El juego arruina o enriquece, pero siempre da vida a su alrededor. ?

Un antecedente de garar4¨ªa so-

bre la preparaci¨®n de estos alum

nos fue ' ron las pr¨¢cticas ante el p¨²

blico realizadas durante las Joma

das T¨¦cnicas sobre Bingo y Juegos

Menores, en el C¨ªrculo Mercantil

de Madrid, durante los primeros

d¨ªas del mes de julio. El p¨²blico asistente hizo los mejores elogios en cuanto a su comportamiento y su preparaci¨®n t¨¦cnica.