El potencial agr¨ªcola se desaprovecha por falta de industrializaci¨®n

La regi¨®n castellano- manchega basa tradicionalmente su econom¨ªa en la producci¨®n agr¨ªcola, fundamentalmente vi?edos y cereales. No obstante, esta producci¨®n, con toda su importancia, no rinde todo lo que podr¨ªa, pues la falta de cauces industriales y comerciales hace que lo obtenido sea transformado fuera de la regi¨®n frecuentemente. Las futuras autoridades municipales tendr¨¢n ocasi¨®n de realizar una amplia labor si desean intervenir en este campo.En el caso de la producci¨®n de vid, que se transforma en vino en su mayor parte, es el cultivo dominante en la provincia de Ciudad Real, donde el vino se vende por toneladas a grandes firmas nacionales -informa nuestra corresponsal, Manoli Pico-, que lo preparan, envasan y comercializan a trav¨¦s de canales propios en zonas corno Tomelloso, Alc¨¢zar de San Juan, Manzanares y Valdepe?as, aunque en esta ¨²ltima poblaci¨®n se han asentado los grandes monopolios del ramo, que producen un vino de poca calidad y con nombre comercial que nada tiene que ver con la zona.

En cambio, vinos que son apreciados y tienen buen mercado en el exterior -por ejemplo, en pa¨ªses del Este europeo- carecen de cauces necesarios para su completa cornercializaci¨®n en el resto del pa¨ªs y son casi desconocidos en Espa?a. La esperanza est¨¢ puesta en el desarrollo del cooperativismo, con integraci¨®n de los sectores econ¨®micamente m¨¢s d¨¦biles.

En Albacete, por el contrario, los cereales son la producci¨®n fundamental, con m¨¢s de 200.000 hect¨¢reas sembradas de cebada y otras 80.000 de trigo. Sin embargo, no llegan a trescientos los molinos de pienso -entre particulares y cooperativos- y s¨®lo existen unas diez f¨¢bricas de piensos compuestos, que ni alcanzan para abastecer a la provincia. Tampoco llegan a la veintena las f¨¢bricas de harinas.

Otros productos importantes son los derivados del bosque, el primero de ellos, la madera. En este producto es muy rico el propio Ayuntamiento de Cuenca, que posee un considerable patrimonio de monte maderable. En la ciudad, sin embargo, s¨®lo existen dos factor¨ªas de transformaci¨®n -una de ellas municipal- y casi no hay en la provincia industria del mueble.

Tambi¨¦n se da en determinadas zonas una estimable producci¨®n de productos hort¨ªcolas que desaprovecha sus posibilidades por falta de industrias envasadoras.

Por ¨²ltimo, hay que destacar la producci¨®n derivada del ganado, sobre todo lanar, cuyas posibilidades son muy altas en la regi¨®n, en zonas poco dadas al cultivo. El aprovechamiento de esta caba?a, hoy de reducidas proporciones ser¨ªa triple: carne, fibra de lana y leche, esta ¨²ltima, repartida entre el consumo directo y la elaboraci¨®n de queso. Sin embargo, la transformaci¨®n de la leche no pasa del nivel artesanal, mientras brillan por su ausencia las labores textiles, as¨ª como la transformaci¨®n c¨¢rnica.