Congreso europeo de piscifactor¨ªas en Madrid
La Federaci¨®n Europea de Salmonicultura celebra en Madrid su asamblea anual, en la que participan un centenar de expertos de catorce pa¨ªses. La piscicultura, especialmente en el campo de la trucha y el salm¨®n ha alcanzado un importante desarrollo en nuestro pa¨ªs, ya que existen 150 piscifactor¨ªas, que permiten una producci¨®n de nueve millones de kilos de truchas, por valor de m¨¢s de 4.000 millones de pesetas. El sector de la trucha de piscifactor¨ªa da empleo a m¨¢s de 4.000 personas y cubre el 10% del mercado de pescado fresco.
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