Publicadas las "gu¨ªas secretas" de Navarra y Canarias
Ma?ana se presenta en Pamplona la Gu¨ªa secreta de Navarra, escrita por Ferm¨ªn Go?i y editada por Sedmay. La presentaci¨®n la har¨¢ el ex diputado foral Ignacio Irazoqui. ?Navarra sigue siendo una tierra de contrastes tanto topogr¨¢ficos como pol¨ªticos y sociales, y a pesar de las divisiones que han marcado en la vida cotidiana de este pueblo radicalismos navarristas y abertzales, todav¨ªa siguen manteniendo el atractivo de la nobleza de sus gentes, la belleza de sus paisajes, el buen comer y beber y la incre¨ªble fiesta de los sanfermines?, dice su autor sobre este libro, quien asegura que la suya no es una visi¨®n t¨®pica de los temas navarros, especialmente en lo que se refiere a la fiesta mencionada.Por otra parte, acaba de ser editada la Gu¨ªa secreta de Canarias, en la misma colecci¨®n de Sedmay. La provincia de Santa Cruz de Tenerife ha sido descrita por Luis Alemany, mientras que J. J. Armas Marcelo hizo el recorrido secreto de Las Palmas de Gran Canaria. Seg¨²n el segundo de los citados, la Gu¨ªa representa un reconocimiento de la imposibilidad de conocimiento que un isle?o de un lado tiene de las islas de enfrente, y viceversa. En el libro hay un extenso contenido de las f¨®rmulas gastron¨®micas canarias, de la propia historia insular, desde los tiempos de la conquista, y de la idiosincrasia insular, que est¨¢ a medio camino entre el car¨¢cter latinoamericano y, el peninsular.
Babelia
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