700 intoxicados en M¨¢laga por ingesti¨®n de tartas

M¨¢s de setecientas personas sufrieron el pasado domingo una intoxicaci¨®n alimentaria a consecuencia de unas tartas distribuidas por una pasteler¨ªa de Torre del Mar que no se hallaban en las debidas condiciones sanitarias. Las tartas fueron consumidas en fiestas de primera comuni¨®n, tanto en Torre del Mar, localidad situada en la Costa del Sol oriental, como en los pueblos de alrededor: Caleta de V¨¦lez, El Morche y V¨¦lez-M¨¢laga.

En los centros hospitalarios de la zona y en M¨¢laga ciudad fue necesario adoptar medidas especiales dado el gran n¨²mero de ingresos que lleg¨® en ocasiones a colapsar el servicio. En general, los casos no revest¨ªan demasiada gravedad, aunque el n¨²mero indeterminado de enfermos quedaron en observaci¨®n. Los signos externos eran v¨®mitos y diarreas.

Ayer, fuentes oficiales de Sanidad informaron que tres personas se encontraban en estado grave. La delegaci¨®n, territorial del Ministerio de Sanidad est¨¢ elaborando un informe sobre este caso de intoxicaci¨®n alimentaria que se cree debida a estafilococos, por lo que se recogieron varias muestras de las tartas, que fueron examinadas por los t¨¦cnicos.

A preguntas de la agencia Efe, el delegado territorial del Ministerio de Sanidad y Seguridad Social, doctor Juan Cabrerizo, inform¨® que se ha iniciado ya un examen exhaustivo de todas las personas que pudieron manipular los alimentos para la elaboraci¨®n de las tartas.