M¨¢s de 300 personas, intoxicadas en dos bodas en Murcia

Trescientas cinco personas han sido afectadas por una intoxicaci¨®n alimentarla en Yecla (Murcia), despu¨¦s de que el pasado s¨¢bado a mediod¨ªa asistieran a dos bodas en dicha localidad. De los afectados, m¨¢s de cien personas presentaban, desde la tarde del domingo, todos los s¨ªntomas de una intoxicaci¨®n, y tres de ellos han quedado ingresados en el Hospital Provincial de Murcia desde la tarde de ayer, ya que presentaban s¨ªntomas de deshidrataci¨®n y rechazaban la medicaci¨®n oral que en un principio se les suministr¨®. Se trata de Ana Ortiz, Pascual Marcos y Antonio Candel, que sufr¨ªan continuos v¨®mitos y dolores de vientre y cabeza.

En las dos bodas, que se celebraron en el mismo local, una discoteca de Yecla, el men¨² fue id¨¦ntico. La Consejer¨ªa de Sanidad de Murcia supone que la causa de la intoxicaci¨®n es la salmonelosis, aunque oficialmente la encuesta epidemiol¨®gica realizada ayer por la ma?ana en Yecla a¨²n no ha terminado, a causa de la enfermedad.

Se da la circunstancia de que en ambas bodas se sirvi¨® el mismo men¨², en el que abundaban las mahonesas y otros productos t¨ªpicos transmisores de la salmonella. Otra circunstancia es que las personas manipuladoras de los alimentos que han causado la intoxicaci¨®n carecen del carn¨¦ reglamentario del Ministerio de Sanidad, por el que son controladas anualmente por dicho organismo.