Inmovilizada una partida de vinos de Cigales en Valencia

Una partida de vinos procedente de las bodegas Pablo Barrig¨®n, de la poblaci¨®n de Cigales (Valladolid), comercializados bajo las marcas de Barrig¨®n y San Pablo, ha sido inmovilizadas por la delegaci¨®n municipal de Abastecimientos tras revelar unos an¨¢lisis efectuados en el laboratorio municipal que contienen cioropicrina, gas altamente t¨®xico cuyo uso proh¨ªbe la actual legislaci¨®n alimentaria, a pesar de que se ha detectado su utilizaci¨®n en vinos comunes espa?oles en los an¨¢lisis realizados hace varios meses por el Centro de Alimentaci¨®n y Nutrici¨®n de Majadahonda. La partida, que estaba formada por m¨¢s de 1.200 botellas, se encuentra inmovilizada en un almac¨¦n de distribuci¨®n de Valencia, si bien cerca de un millar de botellas ya hab¨ªa sido distribuido en establecimientos de Valencia y comarcas pr¨®ximas. La inspecci¨®n municipal ha recuperado ya quinientas de estas botellas. Se cree que este vino ha sido enviado tambi¨¦n a Barcelona y Sevilla, a cuyas corporaciones municipales los t¨¦cnicos valencianos han informado debidamente. El hecho se detect¨® a ra¨ªz de las sospechas de un propietario de establecimiento comercial que habr¨ªa comprado algunas botellas y para conocer si era apto para el consumo acudi¨® con una muestra al laboratorio municipal. El gas detectado fue utilizado en grandes cantidades como arma de ataque durante la primera guerra mundial, y tiene tambi¨¦n propiedades conservantes y de antifermento.