Sedante e hipn¨®tica

La lechuga es una hortaliza muy apreciada en la mesa debido a su peculiar sabor limpio y refrescante , adem¨¢s de contener numerosas virtudes medicinales y calmantes.Esta propiedad sedante de la lechuga, hoy poco conocida, se encuentra en el lactucario, l¨ªquido blanco y algo espeso contenido en el jugo del tallo. El lactucari¨® tiene virtudes hipn¨®ticas semejantes al opio y puede aplicarse en per¨ªodos seguidos y largos, dado que no origina secuelas, carece enteramente de toxicidad y no tiene contraindicaciones.

El lactucario de la lechuga ejerce un papel fundamental en la curaci¨®n de alteraciones nerviosas, dolores, excitaci¨®n, insomnio, etc¨¦tera, aplaca la agitaci¨®n nerviosa y ayuda a lograr un sue?o sosegado. Cuando existen desarreglos nerviosos es aconsejable beber su jugo, tomando dos o tres cucharaditas diluidas en un vasito de agua al d¨ªa.

Es muy apreciada como alimento en los reg¨ªmenes adelgazantes, al ser su capacidad energ¨¦tica considerablemente baja: 17,5 calor¨ªas por cien gramos, y a su vez muy nutritiva debido a las sales minerales que contiene.

Su composici¨®n es 100% alcalina, tiene sodio, calcio, magnesio, potasio, f¨®sforo, hierro, azufre, cine, manganeso y cloro. Adem¨¢s, en la lechuga se encuentran en abundancia las vitaminas: A, B 1, B2, PP, C y E. Tomada al principio de las comidas ejerce una importante acci¨®n catal¨ªtica y bioqu¨ªmica, se digiere con facilidad y en su paso hacia los intestinos limpia y arrastra los residuos que hay en el est¨®mago, favoreciendo y preparando el proceso digestivo a los otros alimentos. El valor depurativo de la lechuga se dispersa cuando se ingiere en compa?¨ªa de platos fuertes o despu¨¦s de las comidas, as¨ª como la mayor¨ªa de las sales minerales que posee.

Favorece la potencia sexual

Seg¨²n la medicina natural la lechuga favorece la fertilidad, dando potencia sexual y mental. Tanto es as¨ª que fue llamada la planta de la juventud y el optimismo.Los d¨¦biles, raqu¨ªticos y an¨¦micos tienen en la lechuga una medicina tr¨®fica de gran calidad; su gran valor en sales minerales y vitaminas la hacen necesaria en el crecimiento del ni?o, adem¨¢s su ingesti¨®n diaria evita el raquitismo y previene la anemia, fortaleci¨¦ndo la sangre. Un plato bastante popular en los medios rurales y de gran riqueza nutritiva consiste en hervir tres o cuatro lechugas con un poco de agua y aceite, una vez cocidas se le a?aden rebanadas finas de patatas, un sofrito de ajos y tomate, cien gramos de almendras o nueces tostadas y una manzana.