Muri¨® la ni?a de 5 a?os intoxicada en un banquete junto a otras 60 personas
La ni?a de cinco a?os F¨¢tima Garc¨ªa Gallego, que desde el d¨ªa 23 estaba cl¨ªnicamente muerta como consecuencia de una intoxicaci¨®n por ingerir alimentos en malas condiciones, ha fallecido por paro cardiaco. La intoxicaci¨®n, que afect¨® a 60 personas, se produjo durante la celebraci¨®n de una primera comuni¨®n, el d¨ªa del Corpus, en ?guilas. Los dem¨¢s afectados han evolucionado favorablemente, aunque ayer a¨²n segu¨ªan algunos ingresadas.
F¨¢tima Garc¨ªa ha permanecido cinco d¨ªas internada en la Unidad de Cuidados Intensivos de la residencia de la Seguridad Social de Murcia, donde no han podido hacer nada por salvarla, ya que desde que ingres¨® su encefalograma daba una l¨ªnea plana. Ayer, el m¨¦dico forense le practic¨® la autopsia y algunas de las v¨ªsceras de la ni?a ser¨¢n enviadas a Madrid para que se realice un estudio m¨¢s exhaustivo sobre las causas que provocaron su muerte.Seg¨²n los an¨¢lisis realizados a los afectados y a los restos de mahonesa que pudo encontrarse en la casa donde se celebr¨® el banquete, la intoxicaci¨®n se debi¨® a la bacteria salmonella, del tipo enter¨ªtidis. Todav¨ªa no ha quedado aclarado si la mahonesa era de fabricaci¨®n casera o por el contrario hab¨ªa sido comprada a un vendedor ambulante.
La responsable de preparar los alimentos afirm¨® primero que la salsa la hab¨ªa elaborado ella, y luego, que la hab¨ªa comprado en una tienda de alimentaci¨®n. Sin embargo, sus vecinas insisten en que la compr¨® a un vendedor ambulante, a pesar de que este tipo de ventas est¨¢ totalmente prohibido en ?guilas.
En cualquier caso, el an¨¢lisis que realizaron los responsables de Sanidad a un tarro de mahonesa, de marca registrada, de los que ofrece este vendedor ambulante, mostr¨® que esta salsa no conten¨ªa ning¨²n germen, por lo que era apta para el consumo. Por el contrario, unos restos de mahonesa -de la misma marca que la ofertada por el vendedor ambulante encontrados en la vivienda donde se produjo la intoxicaci¨®n s¨ª ten¨ªan salmonella, del mismo tipo que la aislada en los afectados.
El fiscal de la Audiencia de Murcia, tras tener conocimiento de este caso, orden¨® al juzgado de Lorca que iniciara actuaciones para esclarecer el caso.
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