El trote del yoquei

Los yoqueis cuidan con esmero su estado de forma: horas de sauna, una alimentaci¨®n baja en calor¨ªas y largas, sesiones de footing y gimnasia, como complemento a su entrenamiento diario a lomos de un caballo. Un ¨®ptimo estado de forma puede ser decisivo en los metros finales, cuando de la fuerza del jinete depende el triunfo o la derrota en una carrera. La mayor parte de los jinetes corre m¨¢s de siete kil¨®metros diarios, lo que les permitir¨ªa soportar competiciones de alto nivel.

Tolo Gelabert, de 21 a?os, hace footing desde el mi¨¦rcoles hasta el s¨¢bado; el domingo, d¨ªa de las carreras, descansa. Corre unos siete kil¨®metros diarios, normalmente solo. "He elegido este deporte porque me ayuda a soltar los m¨²sculos y a hacer m¨¢s pulm¨®n. Cuando no hago ejercicio y, sobre todo, cuando llevo mucho tiempo sin montar, lo noto enseguida. El footing es un complemento del trabajo diario a caballo". Gelabert confiesa que en Sevilla, a donde se desplazaba tan s¨®lo los fines de semana, acus¨® la falta de forma porque, mientras all¨ª corr¨ªa en tres y cuatro carreras, en Madrid no hac¨ªa tanto ejercicio como necesitaba al entrenarse con caballos que estaban pr¨¢cticamente parados.Gelabert no tiene problemas con el peso y apenas va a la sauna o se somete a una dieta baja en calor¨ªas. Est¨¢ de acuerdo en que la sauna en exceso puede hacer perder algo las fuerzas al eliminar demasiadas calor¨ªas en poco tiempo

Ceferino Carrasco es uno de los yoqueis que m¨¢s cuida su estado f¨ªsico, quiz¨¢ por la propensi¨®n que tiene a engordar. "Corro todos los d¨ªas, menos los s¨¢bados y los domingos. Estoy hora y media o dos horas, hasta hacer unos 12 kil¨®metros". Antes del footing suele calentar en el polideportivo de Carabanchel, cerca de su casa. Corre normalmente solo, aunque a veces lo hace con los jugadores del equipo de hockey sobre hierba que se entrena en-esas instalaciones.

Dietas rigurosas

Carrasco fue uno de los pioneros del footing entre los profesionales del hip¨®dromo. "Siempre he hecho footing, aunque con m¨¢s intensidad en los dos ¨²ltimos a?os. Decid¨ª correr porque as¨ª no tengo que ir con tanta frecuencia a la sauna". El peligro del footing, seg¨²n Ceferino Carrasco, es dejar de hacerlo, porque entonces se vuelve a engordar r¨¢pidamente. "Con este entrenamiento intensivo s¨®lo tengo que ir a la sauna una o dos veces a la semana".Carrasco, que tiene muchos problemas con el peso, se ve obligado a llevar una dieta muy rigurosa. "Como poco. Un d¨ªa normal, por ejemplo un jueves, s¨®lo tomo carne a la plancha o pescado y un poco de ensalada. Los s¨¢bados apenas como".

La ¨²nica mujer que tiene verdaderos problemas con el peso y cuida su estado de forma es Conchita M¨ªnguez, la primera mujer yoquei profesional del turf espa?ol. "Desde que me he pasado al campo profesional tengo muchos m¨¢s problemas con el peso, porque monto a menos kilos, y cuido m¨¢s mi forma f¨ªsica. Yo lo que hago es andar, aunque a veces tambi¨¦n corro. No suelo hacerlo sola porque es bastante aburrido; vamos en grupo Julio Hernanz, Paco Rodr¨ªguez y Bienvenido Moreno. Hay temporadas en las que hago tambi¨¦n gimnasia cuando noto que pierdo flexibilidad". Conchita opina que la capacidad tor¨¢cica es fundamental.

El perder peso es algo m¨¢s complicado para Conchita que para un hombre, sobre todo cuando ha de hacerlo en los d¨ªas en que tiene la menstruaci¨®n: "Entonces se retienen m¨¢s los l¨ªquidos y es m¨¢s dif¨ªcil rebajar uno o dos kilos".

Fabio de Turnes, el m¨¦dico del hip¨®dromo, somete a los jinetes, al inicio de cada temporada, a un control m¨¦dico indispensable para obtener la licencia de monta.