Cifras sobre jamones
En la p¨¢gina 59 de la secci¨®n de Econom¨ªa aparec¨ªa, el d¨ªa 27 del pasado mes de junio, una informaci¨®n sobre el fraude de jamones sin marchamo; en ella se dice que la comercializaci¨®n ilegal de estos jamones ha supuesto un fraude de 20.000 millones de pesetas.Dif¨ªcilmente es esto posible cuando dicha cifra supone 11.759,86 pesetas por jam¨®n, que es el doble del precio de mercado de un jam¨®n si se trata de jam¨®n serrano de cerdo blanco y casi el valor de venta si se trata de jam¨®n de cerdo ib¨¦rico.
Soy un modesto ganadero de porcino que bastantes quebraderos de cabeza est¨¢ pasando con la integraci¨®n en la CEE de un sector muy mal negociado, para que se le a?adan problemas con informaciones alarmantes, en mi opini¨®n, y que pueden inducir a una disminuci¨®n del consumo que acabar¨ªa arruinando el sector.-
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