Sindicatos y patronal ofrecen datos contradictorios de la huelga de hosteler¨ªa
La huelga de hosteler¨ªa convocada ayer en Madrid por CC OO y UGT ha tenido diferente poder de convocatoria seg¨²n las distintas fuentes consultadas. Para CC OO, las mociones fueron secundadas por el 85% de los trabajadores, mientras que la Federaci¨®n de Hosteler¨ªa y Turismo de Madrid calcula que afect¨® s¨®lo al 50%. Los sindicatos aseguraron que en el subsector de hospedaje ese porcentaje se acerc¨® al 100%, y reconocieron la presencia de piquetes informativos.
Entre los incidentes de la jornada destac¨® el protagonizado por la direcci¨®n del hotel Ritz, que quiso contratar a estudiantes de la escuela de hosteler¨ªa con el fin de sustituir a los trabajadores en huelga. Este es uno de los hoteles donde la huelga ha tenido mayor poder de convocatoria, seg¨²n c¨¢lculos de los sindicatos fue secundada por el 100% de los trabajadores mientras que los empresarios calculan que fue tan s¨®lo un 60%. Seg¨²n la Federaci¨®n de Hosteler¨ªa, los hoteles m¨¢s afectados fueron Convenci¨®n, La Alameda y Barajas, en donde cerca del 50% secund¨® la huelga.Las movilizaciones, que contin¨²an hoy, afecta a m¨¢s de 45.000 empleados y ha sido convocada por CC OO y UGT tras haber roto las negociaciones del convenio colectivo el pasado 23 de marzo. Los sindicatos solicitan un aumento salarial del 7%, la reducci¨®n de la jornada de 40 a 38 horas, dos d¨ªas libres, un plus de convenio de 10.000 pesetas y un control m¨¢s eficaz de la contrataci¨®n. Por su parte, los empresarios han ofrecido un incremento del 8% para los salarios garantizados y un 5% para los iniciales y fijos y dos d¨ªas de descanso semanal en las empresas de m¨¢s de 200 trabajadores y centros de trabajo.
El sector no conoc¨ªa medidas de presi¨®n de este tipo en Madrid desde 1981, y ha sido calificada por los empresarios como "desmesurada" al entender que existen "diferencias m¨ªnimas" entre las peticiones. Los sindicatos han convocado m¨¢s movilizaciones para los d¨ªas 7, 8, 14, 15, y del 18 al 20 del pr¨®ximo mes de mayo.
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