Freixenet invertir¨¢ 3.000 millones en la ampliaci¨®n de sus bodegas en Sant Sadurn¨ª
El grupo Freixenet invertir¨¢ cerca de 3.000 millones de pesetas en ampliar sus bodegas en Sant Sadurn¨ª d'Anoia. El proyecto, cuya primera fase se ha iniciado este mes de julio, contempla la creaci¨®n de una nueva bodega para la producci¨®n de cava, cuya capacidad inicial ser¨¢ de 10 millones de litros. Los nuevos tanques para obtener la fermentaci¨®n controlada del vino y transformarlo en cava ocupar¨¢n un espacio junto a la actual bodega de 3.600 metros cuadrados. M¨¢s adelante dicha capacidad se ampliar¨¢ con nuevos dep¨®sitos en otros 10 millones de litros.El presidente-director de Freixenet, SA, Josep Ferrer Sala, estim¨® la capacidad de stock de la cava, una vez finalizada la ampliaci¨®n, en 100 millones de botellas. La decisi¨®n de aumentar la capacidad productiva obedece a las previsiones realizadas ante la creciente demanda del mercado exterior; las exportaciones a Europa y Am¨¦rica experimentan incrementos del 10% anual.
Ferrer anunci¨® tambi¨¦n la posibilidad de llegar hoy a un acuerdo con el representante plenipotenciario del Sietc de la Rep¨²blica Popular China, Jia Hou Yuan, para la construcci¨®n de una cava en la provincia china de Shantou. En virtud de este acuerdo Freixenet ser¨¢ la propietaria del 50% de la bodega aportando tecnolog¨ªa b¨¢sica, maquinaria y su experiencia como productor de cava. Las previsiones de producci¨®n del cava amarillo se cifran en un mill¨®n de botellas anuales, de las que un 60% se dedicar¨¢n al consumo interno.
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