El Gobierno se resiste a subir su objetivo de inflaci¨®n hasta, el 3,5% y conf¨ªa en que se abaraten los alimentos

La subida del 1,3%. en el ¨ªndice de precios al consumo (IPC) de julio, el m¨¢s alcista desde que hace dos a?os y medio entr¨® en vigor el IVA, ha situado la inflacci¨®n acumulada durante los siete primeros meses del a?o en el 2,9%, a s¨®lo tina d¨¦cima del 3% de objetivo gubernamental. Econom¨ªa reconoci¨® ayer que el aumento ha superado en 0,5 puntos sus previsiones. Pero atribuy¨® esta desviaci¨®n a las frutas y expres¨® confianza en que los pr¨®ximos meses devolver¨¢n dicha subida. De ah¨ª que, con vistas a la revisi¨®n del cuadro macroecon¨®mico en septiembre, se plantee fijar un nuevo objetivo "entre el 3% y el 35%".El aumento publicado ayer por el Instituto Nacional. de Estad¨ªstica (INE), tres d¨¦cimas superior al 1% registrado en Julio de los dos ¨²ltimos a?os, se debe a que la alimentaci¨®n ha cambiado de golpe su racha bajista sin que el resto de los precios hayan flexionado claramente a la baja.

Los alimentos, un tercio de, IPC, se encarecieron el 3% mientras que resto de los precios subieron, un 0,4%. A este, ritmo subieron la vivienda, el menaje y los transportes, en tanto que el vestido, el calzado y, la cultura moderaron sus avances a un 0,2%, y 0,3% y aumentaron el 0,5%, si bien dentro del ¨²ltimo grupo, el turismo y la hosteler¨ªa registraron un 0,8%.

Dentro de la alimentaci¨®n, se han elevado m¨¢s, en una media del 6,4%, los precios de los productos no elaborados, casi los ¨²nicos causantes del freno del IPC en meses anteriores. En la primera parte del a?o los alimentos no industrializados hab¨ªan bajado el 4,1%. Su incremento acumulado en enero-julio queda as¨ª en el 2,1%, muy por debajo todav¨ªa del resto del IPC.

S¨®lo en julio las frutas frescas (peras, ciruelas, melocotones y sand¨ªas) han subido en promedio un 22,4%, lo que arroja hasta 0,53 puntos del alza de 1,3 puntos registrada por todo, el IPC. Adem¨¢s, las hortalizas frescas (tomate, jud¨ªa verde, pimiento y pepino) se han encarecido un 13,1%, sumando ctros 0,21 puntos al IPC. El pollo subi¨® otro 8%, aunque su reperciasi¨®n queda en 0,09 puntos. La carne de cerdo y el cordero, con aumentc,s del 5,1% y 5%, surriaron otros 0, 1 puntos. El pescado (sobre todo por la pescadilla, boquer¨®n y sardina) se encareci¨® un 0,08%. Eritre estos seis grupos de produetos explican casi un punto del IPC, mientras que la- dem¨¢s alzas en alimentaci¨®n s¨®lo tuvICron como contrapeso la bajada de las patatas (-10,3%).

Inflaci¨®n subyacente

La responsabilidad, de la alimentaci¨®n en el susto del IPC de Julio queda corroborada por el hecho de que, sin contar energ¨ªa ni alimentos no elaborados, los precios han subido poco m¨¢s del 0,3%, casi lo mismo que el a?o pasado por estas fechas. As¨ª, la llamada inflaci¨®n subyacente (resultado de excluir dichos productos para medir mejor las tensiones inflacionistas derivadas de los precios del trabajo y del capital) ha crecido ya en los siete primeros meses del a?o un 3,4%. En tasa anual (subida de los 12 ¨²ltimos meses), ese indicador de la inflacci¨®n sigue enquistado en el 5,3%, una d¨¦cima m¨¢s que a finales del a?o pasado. Sin embargo, la tasa anual del IPC ha quedado en el 4,6%, porque la energ¨ªa ha bajado en los 12 ¨²ltimos meses un 2,1% y los alimentos sin elaboraci¨®n apenas se han encarecido el 3% tras el 6,4% de julioLa moderaci¨®n de la energ¨ªa ha permitido al conjunto de los bienes industriales -y entre ellos el vestido y el calzado, que parecen haber empezado a entrar en una senda de moderaci¨®n despu¨¦s de encarecerse a un ritmo anual cercano al s¨®lo un 0,2% en Julio, de forma que en los ¨²ltimos Meses s¨®lo se han encarecido un 3,6%. Pero dentro de los los bienes de consumo duradero han subido tambi¨¦n en julio un 0,4%, situando su tasa de lo que va de a?o en el 2,8% y la de los 12 ¨²ltimos meses en el 3,2%. En cambio, los servicios han moderado, con su 0,5% de aumento de julio, la intensidad de sus alzas (todav¨ªa llevan un 5,2% para enero-julio y un 7,8% para julio-julio).

Los precios en las autonom¨ªas

Por comunidades aut¨®nomas, s¨®lo en Madrid, Navarra y Baleares la subida de julio coincidi¨® con el 1,3% de media estatal. Quedaron por encima Murcia, La Rioja (2,1%),Andaluc¨ªa (1,7%), Castilla-La Mancha y Comunidad Valenciana (ambas con el 1,5%) y Arag¨®n y Castilla y Le¨®n (1,4% ). Por debajo se situaron Cantabria, Canarias (3,6%), Galicia (0,7%) Pa¨ªs Vasco (1%), Extremadura (1,1%), Asturias y Extremadura (1,1% ) y Catalu?a (1,2%).La valoraci¨®n gubernamental del 1,3% (2,9% para enero-Julio) corri¨® a cargo del nuevo secretario de Estado de Econom¨ªa, Pedro P¨¦rez, quien dijo que "esto hace dif¨ªcil conseguir el objetivo del 3%, aunque a¨²n es pronto para revaluarlo". Tras insistir en que las alzas de ¨ªulio se deben a la concentraci¨®n poblacional en zonas tur¨ªsticas y a la entrada de frutas y verduras con precios altos y que descender¨¢n en los pr¨®ximos meses, Pedro P¨¦rez a?adi¨®: "En, septiembre, con mayor informaci¨®n, procederemos a revisar el objetivo. Pero la desviaci¨®n que se tenga que producir no ha de ser de gran entidad (...),

En estos momenzos, si tuviera que revisar el objetivo, yo no me alejar¨ªa del 3% al 3,5% (...). Ten¨ªamos un estir¨®n del 0,8% en julio, compatible co el 3%. La desviaci¨®n es de 0,5 puntos. Pero est¨¢ concentrada en productos que, con toda probabilidad, van a flexionar a la baja.

El secretario de Estado, quien juzg¨® como un dato muy positivo el comportamiento de los productos industriales, descart¨® tanto una bajada de las gasolinas con los datos de hoy sobre precio del petr¨®leo y cotizaci¨®n del d¨®lar, no es previsible un descenso de los carburantes") como las importaciones de choque de frutas, verduras y carnes.

Pedro F¨¦rez descart¨¦ tambi¨¦n el actual rebrote de los precios en algunos grandes pa¨ªses occidentales vaya a tener un claro impacto en Espa?a, debido a que lo contrarrestar¨¢n el calendario de reducci¨®n de aranceles y la fortaleza de las exportaciones.

Sin embargo, Pedro P¨¦rez admiti¨® la necesidad de fomentar las importaciones de celealespienso (soja y ma¨ªz) y de productos ailmenticios: "En la medida en que el ovino y el cerdo o el cordero de Nueva Zelanda sean M¨¢s baratos, es previsible que el comercio funcione".