EE UU aprueba el consumo de alimentos tratados gen¨¦ticamente
Los supertomates y otros alimentos enriquecidos y alterados gen¨¦ticamente podr¨¢n ser vendidos en los supermercados de Estados Unidos sin que sean necesarias pruebas especiales, seg¨²n anunci¨® ayer el Gobierno norteamericano. Las nuevas regulaciones federales se?alan que los alimentos desarrollados biol¨®gicamente no son peligrosos por s¨ª mismos y por ello no son necesarios ex¨¢menes especiales.
Patatas, pepinos, melones y decenas de otros productos frut¨ªcolas y vegetales que contienen nuevas prote¨ªnas, enzimas y otras sustancias que, seg¨²n sus productores, enriquecen su calidad, se podr¨¢n adquirir libremente y sin un etiquetado especial a partir del pr¨®ximo a?o.
El vicepresidente norteamericano, Dan Quayle; el ministro de Sanidad, Louis Sullivan, y el comisario responsable de la Agencia para los Alimentos y F¨¢rmacos (FDA), David Kessler, pusieron ayer fin, en una conferencia de prensa, a un debate que durante m¨¢s de una d¨¦cada ha enfrentado a industriales de la biotecnolog¨ªa y grupos de consumidores opuestos a ella.
M¨¢s de una docena de compa?¨ªas norteamericanas han desarrollado cerca de 70 alimentos mediante tecnolog¨ªa gen¨¦tica con las ventajas de hacerlos m¨¢s nutritivos, sabrosos y duraderos.
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