El Senado urge la promulgaci¨®n de una Ley de Sanidad Animal

La Comisi¨®n de Agricultura y Pesca del Senado aprobar¨¢ hoy un informe que urge la promulgaci¨®n de una Ley de Sanidad Animal. La conclusi¨®n de este trabajo de un a?o es que, desde el punto de vista veterinario y de salud p¨²blica, la caba?a ganadera espa?ola se sit¨²a en un lugar medio dentro de la CE, si bien "parte de los mataderos existentes no re¨²nen las condiciones necesarias para cumplir sus funciones con plenas garant¨ªas".

Las conclusiones del informe, elaborado por una ponencia especial creada en mayo de 1990, deber¨¢n ser aprobadas posteriormente por el Pleno del Senado, pero dado su elevado contenido t¨¦cnico y escasamente pol¨ªtico es muy probable que salga de esta C¨¢mara sin apenas modificaciones. El estudio revela que las p¨¦rdidas sufridas por Espa?a en 1990 por enfermedades de la caba?a ganadera ascendieron a 120.000 millones de pesetas.Sin entrar a cuantificar las p¨¦rdidas econ¨®micas por su transmisi¨®n al ser humano, el trabajo de la ponencia refleja una importante disminuci¨®n de su incidencia, aunque en 1991 todav¨ªa se declararon 2.897 casos de brucelosis, la zoonosis con mayores consecuencias cl¨ªnicas para la poblaci¨®n, y 562 casos de tuberculosis.

Respecto a las infecciones alimentarias derivadas del consumo de alimentos en malas condiciones, se hace menci¨®n a los 44.954 y 37.521 casos de salmonelosis declarados, respectivamente, en 1989 y 1990, adem¨¢s de los 135 casos de intoxicaci¨®n leve originada entre marzo y julio de 1990 por el consumo de h¨ªgado procedente de reses tratadas con clenbuterol para su engorde artificial.

Los redactores del informe estiman que los ¨²ltimos casos de intoxicaciones por clenbuterol detectados en los meses de enero y febrero de 1992 "exigen incrementar las actuaciones de Sanidad y Agricultura, tanto en granjas como en mataderos, para evitar la repetici¨®n peri¨®dica de este problema".

Tuberculosis

La peste equina se considera controlada, ya que no se ha registrado ning¨²n caso desde noviembre de 1990. No sucede lo mismo con la tuberculosis, brucelosis, leucosis y perineumon¨ªa. Las inspecciones realizadas a lo largo de 1991 revelan todav¨ªa una importante incidencia de tuberculosis bovina. En Extremadura, de 2.601 establos inspeccionados, result¨® positivo a esta infecci¨®n el 44% de los mismos, y en Andaluc¨ªa, el 40% de los 5.774 controlados.En cuanto a la brucelosis, vuelve a ser Extremadura, con un 27% de positividad en los establos visitados, la comunidad con mayor incidencia de esta infecci¨®n, seguida de Madrid, con un 18%, y Castilla-La Mancha, con un 12,65%.

Sin perjuicio de las competencias de cada comunidad aut¨®noma, el an¨¢lisis de la sanidad animal ha detectado deficiencias en las inspecciones y falta de coordinaci¨®n en las mismas. Esta circunstancia se considera especialmente grave con vistas al establecimiento de un mercado ¨²nico europeo en 1993, en que ser¨¢ el Estado el responsable frente a Europa. Por ello, el informe de la ponencia recomienda una Ley de Sanidad Animal que contenga una normativa de ¨¢mbito estatal.

Una recomendaci¨®n espec¨ªfica es la de "incrementar la inspecci¨®n en explotaciones ganaderas, mataderos e industrias de piensos", as¨ª como aumentar la "acci¨®n sancionadora en el uso de productos finalizadores que supongan riesgo para la salud". El informe critica la situaci¨®n actual de la Red de Alerta Sanitaria y recomienda intensificarla para la detecci¨®n de enfermedades de alto nivel contagioso.