Zumos de manzana vendidos en el Reino Unido pueden causar c¨¢ncer
El Gobierno brit¨¢nico ha permitido la venta en el Reino Unido de zumos de manzana con altos niveles de un producto qu¨ªmico que puede producir c¨¢ncer y deformaciones fetales, seg¨²n inform¨® ayer el matutino Daily Mail.La presencia de la sustancia t¨®xica patulin en zumos de manzana, en cantidades muy superiores a las autorizadas, fue confirmada ayer por el Ministerio de Agricultura tras la denuncia aparecida en el diario.
El pasado julio, el Gobierno inform¨® a los fabricantes de zumo de manzana de la necesidad de reducir los niveles de patulin de sus productos tras descubrir que algunas marcas conten¨ªan un nivel de esa sustancia 800 veces superior al permitido.
No obstante, el Gobierno no orden¨® la retirada de la venta de las marcas implicadas ni inform¨® a los consumidores de la presencia del producto t¨®xico en las mismas, seg¨²n ha denunciado la organizaci¨®n de los consumidores brit¨¢nicos.
John B. Veishon, director de la organizaci¨®n de consumidores, se?al¨® que el Gobierno "ha tratado a los consumidores como ni?os en este caso, al no informarles de algo muy importante para su salud".
Los peligros del patulin, una sustancia qu¨ªmica que se produce de forma natural en las manzanas cuando empiezan a pudrirse, fueron descubiertos en 1940, cuando un grupo de cient¨ªficos comprob¨® que alteraba el proceso normal de divisi¨®n de las c¨¦lulas, una de las causas del c¨¢ncer.
Un portavoz del Gobierno explic¨® que no se hab¨ªa informado al p¨²blico porque es necesario "consumir enormes cantidades de zumo de manzana para que la presencia de patulin pueda afectar a la salud".
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