Con gu¨ªa, jab¨®n y el dinero justo
D¨®nde. Ambite, a 60 kil¨®metros de Madrid, no es un lugar muy popular en el Ministerio de Obras P¨²blicas y Transportes. A falta de se?ales que descubran su existencia, lo mejor es ir hasta Arganda (N-III), preguntar all¨ª por la salida hacia Campo Real y seguir luego hasta Villar del Olmo y Ambite. El resto de la excursi¨®n, por la v¨ªa local que bordea el Taju?a.Cu¨¢ndo. Ahora que todos miran hacia el Norte, implorando el man¨¢ de la nieve, es la ¨¦poca ideal para ir al Sureste. No hay nadie.
Qui¨¦n. Juan Manuel S¨¢nchez Vigil (El valle del Taju?a, editorial Albia Viaje), el club cicloturista Pedal¨ªbre (La vega del Taju?a, edita la Comunidad de Madrid) y Jos¨¦ Mar¨ªa Ferrer (200 kil¨®metros alrededor de Madrid: salidas por la N-III, editorial La Librer¨ªa) conocen el valle y caben en un bolsillo.
Cu¨¢nto. El precio del almuerzo no ha alcanzado a¨²n las cotas de los cercanos Chinch¨®n y Aranjuez. Para comer en Casa S¨¢nchez (plaza de Espa?a, 12, Caraba?a), El Castillo (plaza Nacional, 16, Perales) o Mes¨®n Licina (M¨¢rtires, 10, Morata) no se precisan m grandes sumas ni reservas.
Y qu¨¦ m¨¢s. una buena elecci¨®n, como compra, son los jabones que venden en Caraba?a. Y, puestos a pernoctar, el hostal Monte Perales (carretera Madrid-Valencia, kil¨®metro 36,200. Tel¨¦fono 874 81 55).
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