El cocinero franc¨¦s de la Casa Blanca ha dimitido
Pierre Chambrin, el cocinero franc¨¦s de la Casa. Blanca, y sus tres ayudantes presentaron la renuncia a sus empleo, el viernes pasado, ya que el matrimonio Clinton no es aficionado a las natas y mantequillas de la cocina francesa, sino que prefieren la "m¨¢s ligera" comida estadounidense.Hillary Clinton ha necesitado m¨¢s de un a?o, pero finalmente ha conseguido la renuncia" del cocinero y sus tres colaboradores, que ser¨¢ efectiva a partir del pr¨®ximo 31 de marzo. Se acab¨® la cocina francesa en la Casa Blanca porque a los Clinton les gusta la "cocina estadounidense", y desde ahora el mundo desconocido de la "alta cocina" norteamericana sustituir¨¢ a las exquisiteces galas, sus pat¨¦s, mousses y delicadas salsas trufadas.
Chambrin, contratado hace ahora cuatro a?os por Barbara Bush, esposa del anterior presidente, se va porque, seg¨²n sus propias palabras, Hillary y ¨¦l tienen "un concepto diferente de la cocina". La forma tan tajante en que ha afirmado que deja la Casa Blanca "voluntariamente" ha levantado las sospechas respecto a que, en realidad, no se le ha presentado otra oportunidad. Chambrin, que tiene 46 a?os, ha indicado ¨²nicamente que "lleva 23 en Estados Unidos y que, por tanto, ya es m¨¢s americano que franc¨¦s".
Neel Lattimore, la portavoz de la esposa del presidente Bill Clinton, se ha esforzado en ensalzar las cualidades de Chambrin y ha asegurado en primer lugar que a Hillary "le gusta su cocina", pero resulta que su familia quiere cosas "m¨¢s ligeras". Seg¨²n Lattimore, Chambrin es un "magn¨ªfico cocinero", pero desde el mismo momento en que los Clinton llegaron a la Casa Blanca ya dijeron que quer¨ªan que la residencia del presidente sirviera de caja de resonancia para la mejor cocina estadounidense".
La portavoz agreg¨® que Pierre tambi¨¦n prepara "magn¨ªficos men¨²s" de la cocina de EE UU, pero, recalc¨®, "ha querido dar a los Clinton la oportunidad de contratar a alguien cuya especialidad sea la cocina estadounidense". A partir del momento en que se ha comunicado oficialmente la "renuncia" del actual equipo de cocineros, la Casa Blanca ha abierto la ronda de entrevistas para contratar a los nuevos responsables de los fogones.-
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