Cerrada la cocina de un centro de ancianos tras una intoxicacion

La cadena de irregularidades alimentarias que asuela Madrid en los ¨²ltimos meses se complet¨® ayer con un nuevo eslab¨®n. Varias personas han sufrido una intoxicaci¨®n leve tras comer en el centro de la tercera edad Ram¨®n P¨¦rez de Ayala, en el distrito de Puente de Vallecas. Los alimentos que ingirieron all¨ª el pasado d¨ªa 3 se encontraban en mal estado, seg¨²n inform¨® Efe. El comedor del centro ha sido clausurado por la Junta Municipal que preside la concejal del PP Elena Utrilla. Antes de la intoxicaci¨®n, Utrilla hab¨ªa solicitado que no se renovara la concesi¨®n al actual responsable del comedor: "No preparaba la dieta adecuada para ancianos", explic¨®.Adem¨¢s, no hay posibilidad de otros casos de botulismo como el declarado el pasado s¨¢bado, seg¨²n el consejero de Salud, Pedro Sabando. Uno de los afectados, Vicente Morant, de 54 a?os, est¨¢ en estado muy grave. La otra afectada, Mar¨ªa Luisa D¨ªaz, de 44 a?os, sigue grave.

Finalmente, Pedro Sabando asegur¨® ayer que est¨¢ "indignado" por el hallazgo de restos de un rat¨®n en una barra de pan del hipermercado Pryca. En este mismo establecimiento fueron encontrados gusanos en el chocolate y gorgojos en el arroz. En 1992 fue cerrada la pasteler¨ªa de este hipermercado por provocar una salmonelosis.