Faena a la vieja usanza
Julio Aparicio torea vestido como en la ¨¦poca de Goya en la plaza Mayor de Chinch¨®n
De rojo y azabache, vestido a la antigua usanza, el diestro Julio Aparicio lidi¨® sus seis toros de la ganader¨ªa de Jaralta en la corrida goyesca que ayer se celebr¨® en Chinch¨®n, en la misma plaza Mayor por donde el pintor pase¨® muchas tardes acompa?ado de su hermano Camilo, capell¨¢n de la iglesia chinchonense.La ciudad a la que Francisco de Goya regal¨® su cuadro La Asunci¨®n, para resarcirla del incendio que sufri¨® tras la entrada de las tropas francesas durante la invasi¨®n napole¨®nica, se visti¨® ayer con sus mejores galas para recibir al torero madrile?o.
Caras conocidas, buen ambiente y numerosos turistas acudieron a presenciar el evento taurino que, como no pod¨ªa ser de otra forma, protagoniz¨® Julio Aparicio. El torero madrile?o lleva a?os organizando en Chinch¨®n festivales taurinos a beneficio del convento de monjas clarisas.
La corrida de ayer, presupuestada en 20 millones de pesetas, coincidi¨® con la celebraci¨®n del ap¨®stol Santiago, d¨ªa festivo en esta ciudad, y fue el plato fuerte de la Semana Cultural de Goya organizada por el Ayuntamiento, la Comunidad de Madrid y distintas asociacienes culturales y empresariales de la ciudad. "Est¨¢ resultando muy bien y sirve para potenciar el turismo", dice Jes¨²s Hern¨¢ndez, alcalde de Chinch¨®n.
Esta ¨¦poca del a?o suele ser baja en visitantes, pero la programaci¨®n goyesca la ha activado. "Las jornadas gastron¨®micas con platos de la ¨¦poca de Goya est¨¢n gustando mucho, especialmente los postres, como la miel sobre hijuelas y la leche frita, y platos como la gallina en pepitoria", afirma Manuela Nieto, presidenta de la Asociaci¨®n de Hosteler¨ªa e Industria de Chinch¨®n, y due?a de uno de los 22 restaurantes de esta ciudad.
Otros actos celebrados estos d¨ªas han sido un espect¨¢culo de danzas goyescas y la presentaci¨®n de una gu¨ªa hist¨®rica de Chinch¨®n, elaborada por Cecilio Serrano, presidente de la Asociaci¨®n de Amigos de Chinch¨®n.
"Este Chinch¨®n y esta plaza son los mismos que Goya conoci¨®. La plaza es del siglo XVI, y precisamente en ¨¦poca de Goya se abri¨® el paso a los carros de mulas y a las procesiones", se?ala Serrano, quien recuerda la tradici¨®n taurina de esta villa que empez¨® en el siglo XVI con las corridas que los condes de Chinch¨®n daban primero en el patio de armas del castillo y despu¨¦s en la plaza Mayor.
Hoy viernes, a partir de las diez de la ma?ana, habr¨¢ en esta plaza una demostraci¨®n de avancarga con armas antiguas y el s¨¢bado se cerrar¨¢ esta semana cultural con otra corrida, esta vez a cargo de los diestros Regino Agudo y Francisco Porcel.
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