Prevenir el c¨¢ncer
Cient¨ªficos de la universidad Jolins Hopkins de Baltimore (EE UU) han descubierto parte de los mecanismos por los que los antioxidantes que contienen las frutas y las verduras parecen ayudar a prevenir el c¨¢ncer. Seg¨²n el estudio, publicado la pasada semana en la revista Science, las c¨¦lulas cancer¨ªgenas producen un excedente de oxidantes que promueven el crecimiento incontrolado de m¨¢s c¨¦lulas a trav¨¦s de unas se?ales. Los antioxidantes parecen bloquear este proceso.-
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