NOVIOS COMESTIBLES
No es normal que los asistentes a una boda puedan degustar las cualidades de los novios. En este caso, se ha organizado una original ceremonia matrimonial entre un vino tinerfe?o, el de la comarca Tacoronte-Acentejo, y el queso de flor del municipio de Gu¨ªa, en la isla de Gran Canaria. Esta iniciativa fue presentada por la presidenta de los Consejos Reguladores de Vinos con Denominaciones de Origen de Espa?a, Lourdes Fern¨¢ndez, y se enmarca en el II Encuentro Vitivin¨ªcola de la Comarca Tacoronte-Acentejo, que se celebra esta semana. De momento, los productores del vino ya han formalizado la petici¨®n de mano con la familia de queseros de Gu¨ªa. Seg¨²n Lourdes Fern¨¢ndez, el matrimonio no ser¨¢ de conveniencia, sino de colaboraci¨®n mutua. Para ello, ya se estudia una serie de promociones conjuntas con las que dar a conocer las cualidades de unos novios con mucho sabor canario.-
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