Los ni?os toman demasiados dulces, seg¨²n un estudio m¨¦dico

Muchas chucher¨ªas y poca verdura. Los ni?os madrile?os consumen demasiados dulces y golosinas: una media de 94 gramos diarios, cuando la ingesta m¨¢xima recomendada por el Ministerio de Sanidad es de 60 gramos por jornada. Adem¨¢s, comen s¨®lo una cuarta parte de la verdura y las patatas que deber¨ªan. As¨ª lo revela un estudio del Servicio de Endocrinolog¨ªa y Nutrici¨®n del hospital Severo Ochoa (Legan¨¦s), publicado en la revista Medicina Cl¨ªnica.Los especialistas extraen estas conclusiones de una encuesta alimentaria realizada sobre 2.698 ni?os y ni?as escolarizados en la regi¨®n. Han observado que el consumo de chucher¨ªas es m¨¢s elevado en los varones. Igualmente, se ha demostrado que los ni?os con colesterol LDL, alto com¨ªan m¨¢s dulces que aquellos que lo ten¨ªan bajo.

Los expertos consideran que los datos obtenidos pueden tener consecuencias preocupantes. A corto plazo, citan el aumento de la frecuencia de la caries dental. A largo, se puede potenciar la aparici¨®n de enfermedades como la obesidad y la diabetes. Por eso, los endocrin¨®logos recomiendan campa?as de informaci¨®n y piden que la industria alimentar¨ªa sustituya las grasas saturadas por aceites insaturados en la producci¨®n de golosinas.