P¨¢nico en las pasteler¨ªas

La crisis, financiera asi¨¢tica tiene a veces desarrollos inesperados. El pasado 20 de noviembre, la cadena japonesa de grandes almacenes Yaohan decide, tras dos a?os de p¨¦rdidas, cerrar sus nueve establecimientos de Hong Kong. Esto tiene un tremendo impacto sobre el territorio: 1.800 personas se encuentran de repente en la calle, sin preaviso ni indemnizaci¨®n por su despido. Y adem¨¢s salta el rumor de que la cadena de pasteler¨ªas Saint Honore Cake Shop, anta?o filial del grupo Yaohan, se va a ver obligada tambien a echar el candado a la puerta, lo que desata el p¨¢nico y la fiebre por canjear los bonos de compra de pasteles.Apenas cerr¨® la Bolsa al mediod¨ªa del lunes, miles de personas se precipitaron sobre las 47 pasteler¨ªas del territorio. En North Point, en la isla de Hong Kong, estanter¨ªas vaciadas acaban por los suelos ante el, tropel de gente inquieta que esgrime peque?os carn¨¦s rojos. ?Por qu¨¦ ese miedo? Temen perder sus bonos de compra de pasteles, de 850 pesetas cada uno, que se utilizan para regalos de boda y aniversarios o que se consiguen como bonos que los establecimientos dan a sus clientes mas fieles. Los chinos de Hong Kong enloquecen con las golosinas. El n¨²mero de pasteler¨ªas se ha multiplicado por tres en los ¨²ltimos 10 a?os.

La empresa trata de tranquilizar a sus clientes y presenta su empresa como solvente y libre de deudas. Incluso anuncia que abrir¨¢ un nuevo establecimiento en diciembre.

"?C¨®mo puedo saber si eso es cierto?", dice alarmada Fanny Cheung, un ama de casa que hace cola en una de las confiter¨ªas de North Point. "Hace muy poco tiempo, la empresa Yaohan dec¨ªa que no exist¨ªa ning¨²n temor hacia su futuro, y ya ve lo que ha ocurrido. La econom¨ªa no va bien. No tenemos ninguna confianza", a?ade, por su parte, Tina Ng Li King-oi, una joven que tiene miedo de no poder canjear sus 30 cupones que recibi¨® como regalo de boda. "Es una consecuencia de la uni¨®n con China", arriesga a decir otra reci¨¦n casada. "No tenemos confianza en China".Para no perder sus preciosos cupones, amas de casa, padres de familia arramblaron con todo: grandes pasteles de aniversario, tartaletas de huevo, mazapanes, chocolatinas, bollos...