Las empresas desechan cada a?o 50.000 toneladas de alimentos aprovechables

Las empresas de alimentaci¨®n de Catalu?a desechan cada a?o unas 50.000 toneladas de alimentos que son consumibles pero no comercializables (por defectos de embalaje y etiquetado o por acercarse la fecha de consumo preferente). Si en lugar de acabar en la basura la mitad de estos excedentes se donaran a la Fundaci¨®n Banco de los Alimentos para ser repartidos entre los necesitados, se conseguir¨ªa erradicar el hambre al menos en la ciudad de Barcelona y su ¨¢rea metropolitana. As¨ª lo asegur¨® ayer Miquel Pongiluppi, portavoz del Banco de los Alimentos de Barcelona, que pronto cumplir¨¢ 10 a?os. La fundaci¨®n estren¨® ayer un local para almacenar alimentos cedido por la compa?¨ªa ENHER. Durante 1997, el banco recibi¨® 1.200 toneladas de alimentos, donados por 150 empresas, que fueron repartidos a trav¨¦s de 235 comedores sociales o entidades a un total de 45.000 personas. Esta cifra representa, seg¨²n Pongiluppi, el 33% de la poblaci¨®n que sufre pobreza severa en Barcelona y su ¨¢rea, donde unas 135.000 personas "no tienen asegurado un plato al d¨ªa". "En esta Barcelona tan orgullosa hay hambre", dijo la teniente de alcalde Eul¨¤lia Vintr¨® en la inauguraci¨®n del local.