Pescado en el embarazo
El pescado, y sobre todo el azul, es la principal fuente de ¨¢cidos grasos esenciales, en especial los de la serie omega 3 y omega 6. La demanda de estos micronutrientes se incrementa en el embarazo, pero el aporte que ofrece la dieta actual es generalmente insuficiente, por lo que los expertos recomiendan subsanar ese d¨¦ficit. Seg¨²n Luis Cabero, presidente de la Sociedad Espa?ola de Obstetricia y Ginecolog¨ªa, asegurar un aporte adecuado de estos ¨¢cidos grasos durante la gestaci¨®n y la lactancia se ha asociado en diferentes estudios con una mayor agudeza visual y desarrollo cognitivo del reci¨¦n nacido. "Otros datos sugieren que los d¨¦ficit nutricionales en este periodo favorecen la aparici¨®n en la edad adulta de procesos como hipertensi¨®n y diabetes", indica.-
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