Los especialistas advierten sobre los turrones para diab¨¦ticos
Los turrones sin az¨²car que se comercializan para consumirse en Navidad "son un producto enga?oso, ya que contienen la misma cantidad de gl¨²cidos y m¨¢s grasa que los turrones tradicionales", seg¨²n afirm¨® a Europa Press la presidenta de la Sociedad Espa?ola de Endocrinolog¨ªa y Nutrici¨®n (SEEN), Susan Webb. Seg¨²n Webb, los turrones diet¨¦ticos, que se comercializan para diab¨¦ticos o personas con problemas de sobrepeso, no son efectivos porque, "aunque no contienen glucosa o sacarosa, llevan otros gl¨²cidos que en el organismo se convierten en glucosa". Adem¨¢s, Webb afirma que "acostumbran a llevar m¨¢s grasa que los productos tradicionales, por lo que el resultado final es un producto m¨¢s caro, no tan bueno y que a veces incluso engorda m¨¢s".
La alternativa para quienes padecen estos problemas, pero quieren participar en las comidas navide?as es que consuman "un poco del turr¨®n normal y una copa de cava brut, que es el que lleva menos az¨²car", seg¨²n Webb, y que consulten a su m¨¦dico para saber si pueden realizar alg¨²n "extra en la dieta".
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