Los ganaderos fracasan en su intento de subir la cotizaci¨®n del cerdo
El precio de la carne de cerdo en vivo continuar¨¢ una semana m¨¢s por los suelos, ya que la junta de precios de Mercolleida -la lonja de referencia del porcino para toda Espa?a- acord¨® en su ¨²ltima reuni¨®n mantener la cotizaci¨®n de 90 pesetas el kilo, cantidad que el sector considera ruinosa. Un centenar de ganaderos leridanos ocuparon ayer las instalaciones de la lonja para presionar a la junta de precios y conseguir una subida de la cotizaci¨®n del porcino.
La movilizaci¨®n de los productores no tuvo el efecto deseado, pero en cambio sirvi¨® para que la valoraci¨®n del cerdo no siguiera en la l¨ªnea descendente que emprendi¨® poco despu¨¦s de las fiestas de Navidad. El lech¨®n se cotiza ahora a 1.000 pesetas por animal y al precio que se paga por el cerdo adulto, los ganaderos aseguran que pierden alrededor de 6.000 pesetas por cada uno que venden. Mercolleida ha decidido no modificar los precios alegando que en estos momentos existe un exceso de oferta que provoca la saturaci¨®n del mercado. La crisis de precios que afecta al sector hace que aumente la indignaci¨®n entre los ganaderos, quienes, desde el pasado mes de agosto, est¨¢n asistiendo impotentes a una imparable ca¨ªda de precios que est¨¢ arruinando al sector. En menos de dos a?os, el kilo de carne de cerdo en vivo ha pasado de 240 pesetas a las 90 actuales. Los productores de porcino quieren que los responsables de fijar las cotizaciones en la lonja, b¨¢sicamente los mataderos y las empresas transformadoras, suban los precios hasta alcanzar un m¨ªnimo de 130 pesetas por kilo. Por debajo de esa cantidad, los ganaderos aseguran que s¨®lo cosechan p¨¦rdidas, aunque vendan los animales. A medida que pasa el tiempo, los ¨¢nimos se van encendiendo. Pudieron o¨ªrse ayer en Mercolleida las voces de algunos ganaderos que exigen al sindicato Uni¨® de Pagesos (UP) que adopte una posici¨®n m¨¢s radical y beligerante frente a los que consideran responsables de la crisis. Sacar piquetes En la asamblea que se celebrar¨¢ el pr¨®ximo mi¨¦rcoles en T¨¦rmens (Noguera), a puerta cerrada, los ganaderos votar¨¢n la propuesta de impedir la entrada en Catalu?a de camiones con cerdos procedentes de Holanda. "Nos toman el pelo cada semana y ha llegado el momento de sacar los piquetes a la carretera porque la miseria ha empezado a llegar a mi casa mientras ellos se enriquecen con esta crisis", grit¨® ayer un ganadero enfurecido por la situaci¨®n que vive su negocio. Uni¨® de Pagesos, que rechaza la teor¨ªa de que bajando las cotizaciones y reduciendo la caba?a se conseguir¨¢ incrementar las exportaciones y el volumen de sacrificios en los mataderos, ha reemprendido la campa?a iniciada antes de Navidad para conseguir que las grandes superficies comerciales bajen el precio de los productos del cerdo. Los ganaderos que se encontraban en Lleida visitaron ayer diferentes comercios y repartieron octavillas entre los clientes en las que se informaba que el productor cobra 9.000 pesetas por un cerdo de 100 kilos, mientras que vendido al por menor le cuesta al consumidor 60.000 pesetas. ?Qui¨¦n se queda con la diferencia?, se preguntan.
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