Valbono explota un complejo de ocio en la sierra onubense Negocios en el para¨ªso

EMPRESAS? Finca Valbono Sociedad An¨®nimaFinca Valbono es un para¨ªso del descanso que se extiende sobre una superficie de 13 hect¨¢reas de dehesa, enclavadas en el coraz¨®n del Parque Natural de la Sierra de Aracena y Picos de Aroche. Rodeado de naturaleza, entre arbustos y matorral, se levanta un peque?o hotel de tres estrellas, de arquitectura tradicional, con seis habitaciones. Ni muchas ni pocas, las necesarias. Arriba, en otro valle, se esconden 14 alquer¨ªas o casitas de campo que se confunden entre la flora serrana, desprendiendo el olor casero de chimenea reci¨¦n encendida. Son apartamentos con una equipaci¨®n completa: climatizador, una peque?a cocina el¨¦ctrica, menaje b¨¢sico, televisi¨®n y tel¨¦fono, con capacidad para alojar a tres personas. Y a lo lejos, al final de un camino repleto de curvas, delicioso para el paseante, se encuentra la zona de albergue, con 54 plazas. Pero esta oferta de ocio, que abri¨® sus puertas en 1995, antes de que estallara el gusto por el turismo rural, acerca a sus inquilinos un amplio abanico de actividades, como senderismo, excursiones a pie y a caballo, o simplemente el placer de no hacer nada, de sentarse a escuchar los sonidos del campo, lejos de la aparatosa ciudad. La finca cuenta, para los m¨¢s deportistas, con piscina y pistas de paddle y de voley playa. El proyecto de Finca Valbono Sociedad An¨®nima desprende familiaridad, porque sus profesionales, tan s¨®lo una decena, defienden la calidad por encima de la cantidad: "Nuestro objetivo reside en entablar conversaci¨®n con el cliente, consolidar el trato personal, para que se sienta lo m¨¢s a gusto posible", subraya el director, Javier V¨¢zquez Gago, que lleg¨® a la finca hace ahora dos a?os y medio. "Los hu¨¦spedes del medio rural son muy sensibles a la atenci¨®n personalizada y, por eso, la plantilla de esta casa est¨¢ impregnada de la amabilidad serrana y ha sabido combinar la profesionalidad con el trato hospitalario", asegura. El turismo que se acerca a este complejo tur¨ªstico, situado a un kil¨®metro de Aracena por la denominada carretera de Carboneras, es en su mayor¨ªa nacional, de todo el territorio espa?ol, sobre todo del sur, aunque muchas personas llegan desde el norte del pa¨ªs. "Hasta aqu¨ª vienen personas de todo tipo, de todas las edades y muchos colectivos profesionales que celebran jornadas y cursos de diversa tem¨¢tica", explica V¨¢zquez Gago. "Tambi¨¦n vemos a muchos matrimonios j¨®venes, de entre 35 y 45 a?os, con sus hijos, y universitarios que deciden venir para pasar el fin de semana". "Adem¨¢s", a?ade, "para requerimientos singulares estamos en disposici¨®n de ofrecer presupuestos adaptados a las necesidades particulares de grupos de clientes, realizando servicios especiales, como comidas de grupo, catering, reuniones de trabajo y visitas locales". El hotel, cuyos precios oscilan entre las 8.000 y 10.000 pesetas, acoge cada a?o, durante los primeros d¨ªas de noviembre, las tradicionales jornadas micol¨®gicas para el estudio de las setas que crecen en la zona, como el gurumelo, un manjar para el paladar. Y es que la gastronom¨ªa del entorno ocupa un papel primordial en Finca Valbono, donde el viajero puede degustar los productos t¨ªpicos de la sierra onubense, como los derivados del cerdo ib¨¦rico. La empresa no sirve comidas, pero los desayunos en este lugar son muy dif¨ªciles de olvidar, con pan serrano, huevos fritos, aceite de oliva virgen, jam¨®n serrano y chacina variada, entre otras maravillas culinarias. En definitiva, la energ¨ªa b¨¢sica para iniciar la jornada en uno de los lugares m¨¢s bellos de la provincia de Huelva. El responsable de Finca Valbono est¨¢ seguro de que la moda del turismo rural, ahora en pleno apogeo, se ir¨¢ apaciguando: "Entonces quedaremos unos pocos establecimientos, sobre todo aquellos que hayan sabido mantener la calidad. El futuro de esta empresa no pasa por aumentar sus instalaciones hasta convertirse en un gran complejo urban¨ªstico, sino en llegar a ser el buque insignia del turismo rural, supliendo las infraestructuras y medios por la mejora continuada del trato personal".Direcci¨®n Ctra Carboneras, Km. 1. (Aracena) 21200 Tel¨¦fono: (959) 12 77 11 Empleos 10 trabajadores Facturaci¨®n 60 millones de pesetas en 1998 Producci¨®n Turismo rural alojamiento "En el futuro, quedar¨¢n los establecimientos tur¨ªsticos rurales que hayan sabido mantener la calidad"