El IVIA prueba el riego localizado en vi?edos de Utiel-Requena

El Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias (IVIA) estudiar¨¢ la aplicaci¨®n del riego localizado en una nueva variedad de uva en la zona de Utiel-Requena (Valencia), con la intenci¨®n de evaluar la cantidad m¨ªnima de agua necesaria para mantener la regularidad en la producci¨®n y calidad del vino, seg¨²n explic¨® el jefe del servicio de Tecnolog¨ªa de Riego de la Consejer¨ªa de Agricultura, Pedro Ferrer. La partida experimental que el IVIA tiene cerca de Requena estudia la aplicaci¨®n del riego por goteo de la variedad bobal -que supone m¨¢s del 90% de la viticultura de la zona- mientras que el nuevo campo experimental, que iniciar¨¢ su actividad la pr¨®xima campa?a, se centrar¨¢ en los efectos de este sistema sobre el tempranillo. Respecto al proyecto de Requena, que est¨¢ en su segundo a?o de funcionamiento, Ferrer se?al¨® que a¨²n no se han podido "evaluar los resultados, dada la escasa producci¨®n de uva de la primera cosecha, que se vio afectada por la polilla", aunque insisti¨® en la necesidad de seguir con la iniciativa, "motivada por la implantaci¨®n en la zona de riego localizado, sin experiencia anterior, lo que supone un riesgo, ya que si se aplica m¨¢s agua de la necesaria, puede bajar la calidad de uva, llegando al extremo de que ni siquiera se pueda obtener vino". En este sentido, el t¨¦cnico de la Asociaci¨®n Valenciana de Agricultores Jaime Barber manifest¨® que el riego localizado se aplica por la falta de precipitaciones, aunque el objetivo es "mantener la misma calidad en el vino que si no hubiera habido sequ¨ªa". Pero el uso indiscriminado del agua puede tener efectos negativos, como "la bajada de graduaci¨®n y color del vino, el retraso de la maduraci¨®n de la uva y la consiguiente bajada de calidad".