Desconvocada la huelga en el sector de hosteler¨ªa de Baleares

UGT y CC OO desconvocaron ayer, dos d¨ªas antes de su inicio, la huelga de 12 d¨ªas prevista en el sector de hosteler¨ªa en Baleares. El pacto afecta a 70.000 trabajadores de hoteles, bares y restaurantes. Los sindicatos y la patronal del sector han acordado un aumento salarial del 10,75% hasta el a?o 2001. Esta subida se desglosa de la siguiente manera: un 4% en 1999; un 3,75% para el a?o 2000, y un 3% para el 2001. El acuerdo contempla, asismismo, que las camareras ver¨¢n incrementado sus salarios un 25% anual, debido en parte a un aumento de categor¨ªa laboral. En el pacto intervino el Tribunal de Arbitraje y Mediaci¨®n de las Islas Baleares. Patronal y sindicatos acordaron que el nuevo convenio fije en un m¨ªnimo del 65% del total de la plantilla el n¨²mero de trabajadores fijos o fijos discontinuos en las empresas con m¨¢s de 25 empleados. En las empresas que tienen entre 11 y 25 trabajadores el m¨ªnimo de contratos estables ser¨¢ el 55%.

El secretario general de Hosteler¨ªa de CC OO, Rafael Borr¨¢s, dijo que el acuerdo "est¨¢ cogido con hilos y debe ser motivo de estudio de las direcciones de ambos sindicatos". Pedro Ca?ellas, presidente de la Federaci¨®n Hostelera, lo calific¨® de satisfactorio para ambas partes.