El mundo del caballo mueve 15.000 millones de pesetas al a?o en C¨¢diz

Los caballos est¨¢n tirando con fuerza de la econom¨ªa gaditana. As¨ª lo atestigua un informe reci¨¦n elaborado por el Observatorio Tur¨ªstico de C¨¢diz, surgido de un acuerdo entre la Diputaci¨®n Provincial y la Escuela de Turismo de Jerez, en el que se afirma que este sector mueve al a?o un montante de 15.000 millones de pesetas. El trabajo analiza de forma pormenorizada aspectos como la producci¨®n caballar, el turismo del caballo y la situaci¨®n econ¨®mica del sector.

El complejo h¨ªpico gaditano alcanza ya una producci¨®n efectiva superior a los 7.100 millones de pesetas, lo que supone el 0,8% del valor a?adido bruto de la provincia. El constante crecimiento observado en el sector hace pensar que en apenas un par de a?os la cifra podr¨ªa alcanzar los 10.000 millones.El Campo de Gibraltar y la campi?a jerezana acumulan un 60% de las m¨¢s de 15.000 cabezas de ganado caballar censadas actualmente en la provincia de C¨¢diz, la mayor¨ªa de las cuales se dedican a usos tur¨ªsticos. El espectacular crecimiento de la demanda ha servido de espaldarazo para las empresas e instituciones que se dedican a organizar rutas y paseos a caballo, exhibiciones, espect¨¢culos y actividades deportivas donde el protagonista es el equino. Montado en un caballo se pueden recorrer las playas del litoral, las vi?as del Marco de Jerez o los parques naturales de la provincia.

Cabe destacar el papel que juega la Real Escuela Andaluza del Arte Ecuestre. Con 25 a?os de historia a sus espaldas, la escuela ha logrado consolidarse entre los tres atractivos tur¨ªsticos m¨¢s visitados en Andaluc¨ªa. En 1998 mas de 140.000 personas pasaron por el Recreo de las Cadenas de Jerez para disfrutar de las acrobacias y el baile de estos caballos. La instituci¨®n ha estrenado recientemente un nuevo espect¨¢culo Fantas¨ªa ecuestre. La gala del siglo XXI con el que tiene previsto recorrer toda Europa. El informe del Observatorio Tur¨ªstico aplaude tambi¨¦n el trabajo que se est¨¢ realizado en la Yeguada del Hierro del Bocado, donde se combina la actividad tur¨ªstica con la crianza del caballo cartujano.

En el cap¨ªtulo de instituciones de producci¨®n caballar hay una menci¨®n especial para el II Dep¨®sito de Sementales, dedicado al entrenamiento, cr¨ªa y cuidado de caballos reproductores; y para la Yeguada Militar de Jerez, que realiza trabajos de gen¨¦tica, herraje y reproducci¨®n para los ganaderos. En el reparto de las razas hay una enorme diferencia dependiendo de las fuentes que se utilicen, aunque el informe coloca al caballo de Pura Raza Espa?ola como el m¨¢s extendido, seguido del ¨¢rabe e ingl¨¦s.

A pesar del buen momento de la industria del caballo en la provincia gaditana, el estudio tambi¨¦n deja al descubierto que existen serias limitaciones para aprovechar la potencialidad que ofrece el sector. Llama la atenci¨®n, especialmente, la falta de visi¨®n empresarial y de capacidad de gesti¨®n. El equipo redactor del informe se reunir¨¢ con los empresarios para trasladarles sus recomendaciones para un futuro en el que aparecen eventos como los Juegos Ecuestres Mundiales del 2002.