Un grupo franc¨¦s adquiere los bares de los aeropuertos espa?oles
El grupo franc¨¦s Elior anunci¨® ayer en Par¨ªs que se ha convertido en la primera empresa de restauraci¨®n de los aeropuertos espa?oles, gracias a la adquisici¨®n de las firmas espa?olas Osesa y Recyg.La compra de la totalidad del capital de Recyg, propiedad hasta ahora de Baltasar Camps y Francisco Garriga, y la adquisici¨®n del 51% de Osesa, administrada por Manuel Hern¨¢ndez de Alba, otorga, de hecho, a Elior la explotaci¨®n de los restaurantes y bares de los aeropuertos de Madrid-Barajas, Palma de Mallorca, Barcelona, Sevilla, Valencia, Alicante e Ibiza.
La operaci¨®n permitir¨¢ al n¨²mero uno de la restauraci¨®n francesa y tercero de Europa multiplicar por seis o siete su cifra de negocios en Espa?a, situada actualmente en torno a los 2.500 millones de pesetas. Elior factura unos 240.000 millones de pesetas y tiene 6.776 restaurantes en todo el mundo.
Elior, que ya estaba presente en el territorio espa?ol por medio de su filial Mediterr¨¢nea de Restaurantes, especializada en el suministro a empresas y establecimientos escolares, ha encontrado adem¨¢s, as¨ª, la v¨ªa que, en palabras de su vicepresidente, Robert Zolade, le permite establecer una "cabeza de puente" en el continente latinoamericano.
El salvoconducto para implantarse al otro lado del Atl¨¢ntico lo facilita en esta ocasi¨®n Osesa que administra actualmente los restaurantes de los aeropuertos de M¨¦xico, Guadalajara, Puerto Vallarta y Los Cabos.
El vicepresidente de Elior destac¨® la importancia que reviste para su grupo disponer de los servicios de restauraci¨®n de los tres grandes aeropuertos espa?oles.
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